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「湯底」搜尋結果

總共找到 221 筆符合關鍵字「湯底」的資料

拒絕脂肪上身　吃火鍋把握三部曲

…妙** 無論是羊肉爐、燒酒雞、薑母鴨或大骨熬製的肉湯，湯底會吸收火鍋料和肉片等精華和油脂，不只湯面泛油光，就連熱量也高得嚇人，因此建議湯底以清湯、新鮮蔬菜為基底，避免越煮越濃…
http://www.top1health.cn/Article/250/9386
天冷足部保暖　改善老人血液循環

… 冬季常見的食補不外乎麻油雞、薑母鴨、十全大補湯等，但因為湯底添加多種熱性藥材、米酒、生薑等，食用太過頻繁的話容易上火，加上肉量也多，老年人腸胃功能不佳難以消化。因此建議可從性質…
http://www.top1health.cn/Article/28/9259
15家優秀牛肉麵店　決勝好湯頭　

…辛香料、醬油、調味料燉煮完成，最是美味。此外，在紅燒湯底加上新鮮牛蕃茄熬煮即成「蕃茄湯頭」，秘訣在於蕃茄的酵素能將牛肉煮得軟爛，讓牛肉湯變得較清爽，喝起來有酸酸甜甜的蕃茄味…
http://www.top1health.cn/Article/122/9020
吃的盡興　晶華酒店鴛鴦壽喜燒傳香

…取其扁平部分將肉類放置其上加熱食用。演變至今，壽喜燒的內容在湯底、用料方面都比以往來得講究，成為家家戶戶喜愛的一種火鍋料理。也由於壽喜燒是將食物隔著金屬加熱，鍋中以小火慢煮收其湯汁…
http://www.top1health.cn/Article/6234
珍惜幫母洗腳的機會　子女報恩要及時

…可以緩解婦女常遇到的不適。而此次用5種中藥養生配方熬成浴足湯湯底，包括：暖宮散寒的「艾葉」、芳香化濕的「藿香」、疏肝理氣的「香附」、活血化瘀的「益母草」、寧心安神的「夜交藤」，則有…
http://www.top1health.cn/Article/4921
雞精喝過量！婦人鉀離子飆高險洗腎

…氣，其實腎功能不佳病患，尿本來就少，代謝相對不如一般人，火鍋湯底、濃湯類食品的鉀離子過高，不易排出，如果持續偏高，嚴重時得緊急洗腎，最好少碰。馬弘桓醫師提醒，腎功能不好的病…
http://www.top1health.cn/Article/3254
嗑火鍋少沾醬！避免攝取過多油脂鈉量

…時火鍋湯已是高油、高鈉及高普林，最好是飲用熬煮蔬果高湯後的清湯底。準備火鍋食材的主要原則是，多使用大量且不同顏色的蔬果、減少肉類份量，及避免使用加工火鍋料。吃火鍋時，建議不…
http://www.top1health.cn/Article/2664
火鍋黨變火鍋擋！從頭到腳吃出毛病

…得，因為談論是一般火鍋，或是麻辣鍋、羊肉爐，甚至是薑母鴨湯的湯底，都含有「高普林」，攝取過多，會引發痛風，使腳關節腫脹刺痛，甚至嚴重無法行走。只要遵守幾個大原則，吃火鍋吃的…
http://www.top1health.cn/Article/2466
買火鍋料「3要4不」　避免毒素累積

…保障，且雞蛋要完全煮熟後再吃。吃火鍋時，只要選擇低脂湯底為主，搭配適量生鮮食材及低脂清爽的醬料，適時將湯汁上層的浮油去除，避免攝取過多火鍋湯汁，相信在闔家或團聚歡樂的同時，…
http://www.top1health.cn/Article/2469
火鍋熱量排行麻辣鍋第一　逾1800大卡

…有健康的吃法嗎？榮新診所營養師陳韻帆表示，火鍋主要熱量來源是湯底，尤其是麻辣鍋因為油脂多、熱量相對就高。建議可先將浮油撈去，如果嫌太麻煩，可用柴魚、扁魚、玉米、昆布乾、大白菜、香菇…
http://www.top1health.cn/Article/101/2467
名模倪雅倫　冷靜面對生兒育女大事

…寶粥當做妍兒的副食品。由於寶寶粥使用的是滴雞精高湯熬煮而成的湯底製作，過程中不加任何人工添加物，營養豐富、均衡，很對妍兒的胃，妍兒斷斷續續吃了一年多，隨著成長，也開始吃中寶寶粥。 …
http://www.top1health.cn/Article/21/2351

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