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…要吃時再來磨碎的。市售現成的花生粉,會差在花生打成粉後久置,抗自由基的成分便被氧化掉了。 購買堅果時選擇聞起來有自然甘甜,或是帶有「堅果味」的香氣。由於堅果類油脂多,儲存不當…
http://www.top1health.cn/Article/80/19065…、抗氧化、預防失智的作用。洪若樸營養師表示,薑黃素具有雙重對抗自由基的作用,一方面能直接捉取自由基,另一方面可直接抑制自由基生成酵素的活性,間接地減少自由基的產生,防癌效果更加倍。…
http://www.top1health.cn/Article/314/18924…的不錯選擇,已有研究發現,芝麻種子中所含的木酚素能抗氧化、對抗自由基,可以保護肝臟。五味子搭配芝麻,即中醫所說的「藥對」,類似枸杞要配紅棗一樣,兩味藥材組合後,提升護肝效果。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/19029…出,紅色蔬果中首推番茄最具防癌效果,因為番茄中的茄紅素,可對抗自由基、降低心血管疾病發生的風險,對於男性更有保健攝護腺的作用,且熱量低,是減重者的健康蔬果。 ![番茄營養價值高、…
http://www.top1health.cn/Article/314/18733…解毒物,它們會刺激身體製造穀胱甘肽,它在身體各處都準備好要對抗自由基。穀胱甘肽的活動對於肝臟來說尤其重要,因為它能幫忙清除人體內的藥物和其他干擾內分泌的化學物質。 韭菜特別棒…
http://www.top1health.cn/Article/333/18517…出,茶裡含茶多酚、類黃酮素及兒茶素,可以保健心血管、抗氧化、抗自由基;其中,綠茶的維生素C較多,但是有些人比較適應發酵茶,像是烏龍茶、紅茶等,這類喝起來比較香濃,至於胃比較敏感,選…
http://www.top1health.cn/Article/314/18189…提神飲品。趙函穎營養師指出,菩提葉含有豐富的生物類黃酮,能對抗自由基的生成,改善血液循環,促進新陳代謝,更重要的是還具有舒緩焦慮、安定心神、減少乳酸堆積、消除疲勞、降血壓、助消化等…
http://www.top1health.cn/Article/320/17805…所以有護腦的功能,應歸功於花青素的抗氧化及抗發炎功能,可以對抗自由基及感染源攻擊腦部,讓腦部保持在年輕的良好狀態。 **2.增強抗氧化力作用:** 當自由基在體內橫衝直…
http://www.top1health.cn/Article/313/17729…花青素一般常見於藍莓、黑莓等深色莓類中,是幫助人體抗衰老、抵抗自由基產生的重要物質。研究人員表示,此種番茄不僅營養價值比原本的紅番茄更高,外觀顏色改變也會讓人有新鮮感,因而有想吃看…
http://www.top1health.cn/Article/80/17475…膚有益的食物,像是喝綠茶美容,綠茶含有很多抗氧化物質,可以抵抗自由基生成,進而幫助肌膚抗老,因此劉詩詩隨身都會攜帶綠茶飲用。 **【醫師小叮嚀】:** 提醒女性朋友,想…
http://www.top1health.cn/Article/249/17239…內不好的物質排出體外效果,而維生素E本身具有抗氧化功能,能對抗自由基,發揮抗癌作用。 ##(http://www.top1health.com/Article/233/153…
http://www.top1health.cn/Article/233/16971…Blends)以探討植物蔬果中的營養素是否能增強身體抗氧化、抗自由基的能力。 <!--more--> ![每天攝取足夠的五拳五色蔬果量,才能減輕體內氧化壓力、預防慢性疾病。][…
http://www.top1health.cn/Article/248/16832…的運作,進而預防癌症的發生。萜烯類有攻擊癌細胞的功能,也能抵抗自由基對身體的傷害,具有抗氧化的作用,因而能增加正常細胞的活性,預防癌症。此外,還具有調節血糖、血壓的功效,也能提升人…
http://www.top1health.cn/Article/203/16561…助於通腸排便,進而能預防腸癌。橘肉富含維生素C,可幫助身體抵抗自由基,抑制自由基在體內形成致癌物質,危害身體。 **Q2烤過的橘子也有防癌功效?** 將洗淨的橘子以錫箔紙包好後…
http://www.top1health.cn/Article/80/16451…抽菸、常吃油炸食物等,都是產生自由基造成氧化壓力的關鍵。要對抗自由基、避免氧化壓力升高,強化身體抗氧化能力刻不容緩。 **吃不好 採收、保鮮問題** 奧德拉‧戴維斯…
http://www.top1health.cn/Article/80/16236