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…IU國際單位),得到瘜肉或大腸癌的機率較其他人低。葉酸是一種水溶性維生素,富含於深綠色蔬菜、南瓜、馬鈴薯中,而維生素D則可靠日曬由人體生成。 4. 菸酒過度:抽菸已經是公認的…
http://www.top1health.cn/Article/132/11665…,也許攝取了蔬菜的纖維質,但無法攝取到維生素與礦物質;尤其是水溶性維生素,因為不斷高溫加熱而被破壞。 **2.每天一餐攝取100克蔬菜** 多採購一些耐放的綠色蔬菜。採…
http://www.top1health.cn/Article/17/11401…養師則表示,若長期將玉米澱粉當成米飯食用,不均衡飲食,容易因水溶性維生素和必需胺基酸攝取不足,導致營養不良。 ![營養師廖婉汝表示,長期吃用高含量玉米澱粉製成的米粉,卻不攝取其他…
http://www.top1health.cn/Article/248/11176…調味品,熱量以及納量都會偏高;提醒蔬菜汆燙後即食用,避免過多水溶性維生素流失。
http://www.top1health.cn/Article/248/10549…浸泡或熱水汆燙蔬菜,雖然會使蔬菜本身硝酸鹽含量下降,但亦會使水溶性維生素隨之流失,加上高溫使蔬菜變色,不僅難看也影響口感,並不符合國人烹調及飲食習慣。且葉菜中的硝酸鹽含量遠高於加工…
http://www.top1health.cn/Article/150/9040…20333] 彰化基督教醫院營養部營養師林佳青指出,葉酸為水溶性維生素,是人體製造DNA和RNA的必需品,又稱「造血維他命」,缺乏時,細胞合成會受阻,讓生長變緩慢,因其可防止細胞…
http://www.top1health.cn/Article/80/9011…菸鹼酸等。1天2杯含糖飲料1000cc,持續1周後還可能出現水溶性維生素缺乏的症狀;連喝個3-4年,血糖會持續偏高,進入警戒期,即使調整生活作息、飲食,都很難將血糖降下來;若是長達…
http://www.top1health.cn/Article/33/8749…因營養不均衡,造成視力老化現象。而預防視力老化的維生素C,是水溶性維生素,人體無法儲存,所以必須每天從食物中攝取,才能達到足夠所需。總之,只要平日多注意飲食種類均衡、不偏食,並配合…
http://www.top1health.cn/Article/67/7661…、消除疲勞,減緩食慾不振、焦慮和失眠現象。由於維他命B群屬於水溶性維生素,多吃而沒被身體吸收的會隨著尿液排出體外,因此劑量無需太多。 - 維他命C—每天500毫克,可降低身體…
http://www.top1health.cn/Article/101/3098