…0克、香菜末5克、豬肉絲25克、蝦米5 克、蝦子10 克、沙拉油10 克、鹽少許。 - 作法: 1. 所有食材洗淨,蘿蔔糕切條,乾香菇用水泡軟後切絲,豬肉切絲,芹菜切末,香菜切…
http://www.top1health.cn/Article/263/17065…鬧得沸沸揚揚,民眾要如何選購油品也成為熱烈討論的話題,撇除沙拉油而言,天然植物油「椰子油」成為不少民眾新寵,國外愛用椰子油來護膚、護髮,甚至瘦身也早已不是新聞,不過椰子油真的有這麼…
http://www.top1health.cn/Article/250/16661…就有新台幣15億元,現在被踢爆所販賣油品不僅橄欖油是以一般沙拉油加銅葉綠素調色,花生油裡沒有花生、辣椒油裡也沒有辣椒,葡萄耔油、胡麻油也都是假,根本有蓄意欺騙消費者嫌疑。 *…
http://www.top1health.cn/Article/195/16147…約1000c.c的水,等待其燒滾。 3、在平底鍋放入少許沙拉油,熱鍋後,將切好的洋蔥、香菇、筊白筍、小黃瓜,放入拌炒,炒至熟後撈起。 4、將綠咖哩粉、炒好的食材放入鍋中攪拌均勻…
http://www.top1health.cn/Article/110/16117…1國中、8國小)其中8校使用大統胡麻油、香油,另有1校使用沙拉油,已請9所學校立即停止使用;新北市衛生局及高雄市衛生局也指出,除確保大統違規油品全面下架,也加強抽查所有宣稱「100…
http://www.top1health.cn/Article/172/16110…綠素調色,今彰化縣檢方又查出該廠花生油、胡麻油是以香精調和沙拉油混充,連辣椒油成分也完全沒有辣椒,是混合人工辣椒精、辣椒紅,調色、調味而成,目前罰金最高恐至2520萬,創下單一食品…
http://www.top1health.cn/Article/172/16088…葡萄籽油也是加色素的調和油,且花生油根本不含花生成份,是以沙拉油混合芥花油,再加花生香精調製。 ![彰化縣衛生局至賣場稽查食用油品成分。(圖片提供/彰化縣衛生局)][44202]…
http://www.top1health.cn/Article/172/16074…產的「大統100%特級橄欖油」,傳出摻混成本較低的葵花油、沙拉油和棉籽油,再以著色劑「銅葉綠素」調色,專家提醒,除了銅葉綠素的毒害風險之外,每種油品的脂肪酸組成比例不同,烹調的發煙…
http://www.top1health.cn/Article/80/16052…菱角仁120公克、紅黃甜椒20公克、鹽適量、雞粉、蔥、薑、沙拉油1大匙、米酒適量、水。 作法: 1.將西芹、紅黃甜椒洗淨,將西芹切菱形段、紅黃甜椒切菱形片,以滾水先將西芹與椒類…
http://www.top1health.cn/Article/80/15610… 個 A(醬油 1/2 小匙、高湯粉與太白粉各少許) 沙拉油 ⋯ 少許 作法 1 鰻魚切絲。雞蛋打散後,加入A攪拌均勻。 2 將油放入煎蛋專用平底鍋,以中火加熱,倒入 1…
http://www.top1health.cn/Article/80/15483…*【蝦醬空心菜】:** **材料:**空心菜240公克、沙拉油4茶匙、蒜末1湯匙。 **調味料:**蝦醬3湯匙、魚露1湯匙、鹽1/4湯匙。 **作法:**1.空心菜洗淨後切小…
http://www.top1health.cn/Article/132/15461…檸檬1粒、調味料(酒少許、醬油適量、五香粉少許、糖少許)、沙拉油1匙。 - 做法: 1. 里肌肉切片,拍打幾下,用調味料醃十分鐘。 2. 將醃好的肉片刷上油,放入烤箱烤至兩面…
http://www.top1health.cn/Article/101/15302…南瓜去皮去籽後切小塊丁狀,備用。 2. 熱鍋,加入2大匙沙拉油,以小火爆香蒜末,接著加入作法1的雞腿塊,炒至表面變白。 3. 在作法2中加入作法1的南瓜塊及豆漿,蓋上鍋蓋,小火…
http://www.top1health.cn/Article/233/15284…料:**包括西谷米150g、水120c.c.、粉飴30克、沙拉油1茶匙、砂糖1湯匙。 **2.做法:**紅豆餡、粽葉,西谷米加入水、粉飴、油及糖拌勻備用後,在粽葉光滑面塗上一層薄…
http://www.top1health.cn/Article/261/13388…調用油,例如橄欖油、苦茶油、芥花油、花生油、亞麻子油、大豆沙拉油、玉米油、葵花油等,可減少壞膽固醇,預防和保健心血管,但因其狀態不穩定,高溫烹調容易產生聚合物和自由基,反而影響血管…
http://www.top1health.cn/Article/80/13239