**磅蛋糕的由來** 據傳磅蛋糕起源於18世紀英國,當時的磅蛋糕食材只需要一磅砂糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅無鹽奶油,由於食材份量相等,故後來被稱為「磅蛋糕」(Pound cak…
http://www.top1health.cn/Article/371/88834…注意事項?營養師提出的居家照護飲食3大對策,包括「高熱量、高蛋白、多水分」,也有助於確診解隔離後的身體修復。 不論是正在修復中的確診者,或是擔心後遺症已經解除隔離的復…
http://www.top1health.cn/Article/407/88750…慢性病也幾乎不感冒,平時總愛在上班路上,順便到早餐店買未熟雞蛋當早餐。日前,他右邊的胸口突然出現凸起的腫塊,一個禮拜就大到8公分,但沒有其他不適,腫塊外觀也沒有發紅,只是伴隨疼痛、…
http://www.top1health.cn/Article/248/88669原來如此!新型冠狀病毒帶有抑制人體免疫的蛋白質。 ![][211908] 2019年,新型冠狀病毒(COVID-19)瞬間在全世界散播開來。 冠狀病毒的球形病毒本體周…
http://www.top1health.cn/Article/248/88646超級加工食品和飲料氾濫,使得現代食物環境中整體的蛋白質比例下降了。飲食中的纖維被移除,蛋白質被便宜又高熱量的脂質和碳水化合物所取代。結果是我們陷入了自身的蛋白質食慾所挖出的陷阱中,…
http://www.top1health.cn/Article/145/88512小弟弟不聽話,爺孫包皮都來搗蛋!1名75歲莊爺爺,近年因更年期後陰莖『倒縮』,加上排尿滴滴答答,造成包皮過長且慢性發炎,紅紅腫腫好困擾;他的乖孫小寶現年10歲,包皮過長翻不開,雙親…
http://www.top1health.cn/Article/4/88464…像土石流,看起來老摳摳?其實隱藏元凶可能來自位於真皮層的膠原蛋白流失所引起。營養師表示,透過飲食補充膠原蛋白是不錯的選擇,所以外傳「多吃木耳、豬腳可以補充膠原蛋白」,到底是真是假?…
http://www.top1health.cn/Article/320/88395…外,其實在新食材領域的投資,例如植物性替代肉、培養肉等替代性蛋白質等,也都進行得如火如荼。微軟創辦人比爾 蓋茲(Bill Gates)也入股培養肉的新創公司等,積極投資「未來蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/326/88391每日均衡飲食蛋白質攝取很重要,但是過多過少都不好,尤其對於有一些罹患腎臟病的患者來說,應該依照醫師指示食用,避免高蛋白對健康造成危害。 1名50歲罹患多年腎病的陳先生,長…
http://www.top1health.cn/Article/240/88377…病患者控糖不佳的話,若併發中廣型肥胖和心血管問題,統稱「糖心蛋」一族,尤其必需遠離心血管疾病的致命威脅! **發福「心」危機 8大風險定期自我檢測更安全** 數據顯示,…
http://www.top1health.cn/Article/33/88324蛋白質不足會引起各種不適症狀,年長者尤其需注意肌少症!和所有身體機能息息相關的蛋白質如果不足的話,會引起各種身體不適。除了慢性疲勞,肩膀僵硬、腰痛、腹瀉、手腳冰冷、水腫、貧血等等,…
http://www.top1health.cn/Article/248/88316指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞今(4)日表示,本周基因定序結果出爐,共檢出77例病毒基因定序的個案,其中1例是睽違4周都沒有看到的Delta,為越南境外移入的女性病例案20214,…
http://www.top1health.cn/Article/407/88303肌肉、內臟、皮膚、毛髮⋯⋯,你知道這些身體部位大部分都是由蛋白質所構成的嗎?不只是身體部位,雖然眼睛無法看到,為了保持身體正常運作、維持健康,每天都在運作的荷爾蒙以及酵素、抗體也是…
http://www.top1health.cn/Article/248/88294…讓體脂肪及癌細胞消失的生酮飲食》一書中指出,肉類是人體重要的蛋白質來源之一,想實踐生酮飲食,應從攝取優良蛋白質開始,然而現代人往往因為蛋白質攝取不足,罹患各式各樣疾病,一旦缺乏、不…
http://www.top1health.cn/Article/101/88258近期國內出現缺蛋恐慌潮,令人擔心是否會影響蛋白質的正常攝取,尤其是對於蛋白質需求比較高的人,例如老人是否會因蛋白質不足,而使瘦體組織流失,肌肉量減少,容易罹患肌少症和骨質疏鬆症。營…
http://www.top1health.cn/Article/320/88179