…8成每天只吃3種顏色以下的蔬果,專家指出,各色蔬果富含不同的植物營養素,應多吃促進身體健康,例如白色、橘黃色、藍紫色3種經證實能有效強化身體免疫力。(影音/攝影記者黃志文) ![…
http://www.top1health.cn/Article/80/13022…的年菜。 ![台大醫院推荐【蔬、花、果健康年菜】食譜,強調植物營養素的健康飲食新概念。(圖片/台大醫院提供)][26045] 吃年菜既要無負擔,還要吃出健康!近年植物營養素的健…
http://www.top1health.cn/Article/250/10673…如何掌握健康的關鍵密碼,才能贏在起跑點?國外早有研究發現,「植物營養素」扮演開啟健康的重要之鑰,近年更新的「EPI基因學」研究也顯示,約有25種草本植物可抑制癌症細胞,其中又以綠色…
http://www.top1health.cn/Article/80/10488…少生病。近幾年西方營養學界則發現,紫色系蔬果含有可吸收光線的植物營養素(phytonutrients),富有豐富的花青素,具有很高的抗氧化能力,改善血液循環,減輕疼痛,整體營養素僅…
http://www.top1health.cn/Article/261/8938…抗氧化蔬果** 蔬菜普遍富含維生素、礦物質、食物纖維和植物營養素,例如維生素A擁有促進肌膚新陳代謝的力量、維生素C能幫助生成膠原蛋白,使肌膚年輕有彈性;蔬菜中苦澀的成分,擁有…
http://www.top1health.cn/Article/115/5157