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「新鮮度」搜尋結果
總共找到 167 筆符合關鍵字「新鮮度」的資料-
春節快速收納食物 日式料理主廚親示範
…是把買來的食材堆進冰箱，不但會造成冰箱爆滿，甚至也讓食物失去新鮮度。郭宗坤主廚建議，可以用分類和分裝的概念來處理數量龐大的食材，要使用時再拿出來以確保食材新鮮。 為避免食物的…
http://www.top1health.cn/Article/2514 -
百匯饗宴蘭陽美饌 創意料理品嘗好味
…櫻桃鴨搭配創意sauce入菜，一來藉由燻烤過的香氣襯托主食的新鮮度、二來與sauce交疊，讓口感更富層次。前菜中有一道特別的「薄切燻鴨蘋果莎莎」，墨西哥莎莎醬融合蘋果獨有的香氣與酸…
http://www.top1health.cn/Article/451
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