有慢性過敏氣喘的孩子,如果平時有偏食習慣,蔬菜吃太少,一生病咳嗽就不容易好,小心是「發炎性缺鐵」惹禍!1名4歲半的小女孩小真,每天晚上入睡後夜咳連連,咳得厲害時有時會大吐特吐。大半…
http://www.top1health.cn/Article/248/84861「每天5蔬果」大家琅琅上口!大家都知道多吃蔬菜水果有益健康,不過,每天5蔬果就足夠嗎?為何不是多多益善每天吃7蔬果、8蔬果呢?一項來自美國的最新研究指出,每天攝取5分富含維生素C及…
http://www.top1health.cn/Article/320/84803蘑菇因為富含人體必需胺基酸,有「蔬菜牛排」之稱,且因為熱量低又富含多醣、纖維質,易使人有飽足感,受到有減重需求族群的愛好。近期更有研究新發現,適量攝取蘑菇,似乎有助延緩身體的慢性發…
http://www.top1health.cn/Article/7/84735…類當成我們平常的主食來源。 **原則三:以蛋白質及蔬菜取代碳水化合物** 任何減肥飲食法,都必須限制卡路里的總量,因為吃進去的能量不會自己增加或減少,即便是採取相對較健…
http://www.top1health.cn/Article/197/84775要多吃蔬菜,這些道理我都懂。但因為不喜歡吃蔬菜,無法付諸行動。像這樣的習慣難改,這世上應該到處都是吧?要怎樣才能克服對蔬菜的心裡障礙呢?建議把它煮熟就沒事了。做成味噌湯就是個好方法…
http://www.top1health.cn/Article/261/84144…整體沙拉醬充滿和風的溫潤與香甜。豆腐奶醬非常適合搭配有脆度的蔬菜食用,例如,蓮藕、杏鮑菇、節瓜、秋葵、筊白筍、紅白蘿蔔、青木瓜、蘆筍、小黃瓜、高麗菜……也可以拌入馬鈴薯和南瓜等,做…
http://www.top1health.cn/Article/80/84226…道消化及心血管系統造成損害。 **技巧4/** 菇類蔬菜優先吃,聰明的民眾就會先吃菇類與蔬菜,因為能夠獲得有益健康的維生素與礦物質且熱量少不發胖,特別是清蒸、水煮、香滷調味…
http://www.top1health.cn/Article/320/84392…香豆素(Warfarin)者,除了大魚大肉要適量外,就算是吃蔬菜也要十分小心,千萬別過量! ![年菜中常見的長年菜(芥菜)、綠花椰菜、綠蘆筍等因富含豐富維生素K,吃多了可能會…
http://www.top1health.cn/Article/248/84280… **推薦鍋物** 儘管海鮮的部分只放了蝦子,搭配上香菇與蔬菜的鮮甜,依然十分美味! **★鮮蝦蔬菜什錦鍋** **●材料(1人份):** 菇類(杏鮑菇…
http://www.top1health.cn/Article/320/83940提到防癌蔬菜,地瓜葉是選擇之一!營養師指出,地瓜葉熱量低,且含有豐富的膳食纖維、維生素A及礦物質鈣、鐵與植化素,不僅具抗氧化防癌效果,減少罹患大腸癌的好處,更可促進人體腸胃蠕動、幫…
http://www.top1health.cn/Article/30/83663…反而會使食慾大增。 ![][197841] **蔬菜含水份及膳食纖維,促使腸胃蠕動變快,反而會加速胃的排空時間** 有關網路上建議在用餐時先吃蔬菜類,補充膳食纖維,然…
http://www.top1health.cn/Article/101/83658…芹、百里香、月桂葉、巴西里,煮沸後轉小火燉煮大約30分鐘,讓蔬菜的甜味釋放。 2.再加入黑胡椒粒續煮10分鐘左右,待黑胡椒的香味釋放後,即完成蔬菜高湯。 3.接…
http://www.top1health.cn/Article/80/83384蘑菇因為富含人體必需胺基酸,有「蔬菜牛排」之稱,且因為熱量低又富含多醣、纖維質,易使人有飽足感,受到有減重需求族群的愛好。近期更有研究新發現,適量攝取蘑菇,似乎有助延緩身體的慢性發…
http://www.top1health.cn/Article/320/83333在蔬菜界有「綠色蔬菜之王」美稱的綠花椰菜,由於熱量低、含醣量少外,還富有膳食纖維與維生素,對控制熱量與血糖皆有很大幫助,因此受到採取減醣飲食或低脂飲食的人歡迎;同時,由於十字花科蔬…
http://www.top1health.cn/Article/320/83286… **請將原本飲食中的精緻澱粉類攝取減半,改增加各種顏色的蔬菜類。** **1.第一步:** 執行無加糖飲食。跟有糖飲料說掰掰,如果初期沒辦法適應沒有味道的開水,可以選擇…
http://www.top1health.cn/Article/101/82992