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「烹煮」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「烹煮」的資料

總是把麵煮糊、煮爛？達人傳授5秘訣教你煮出好吃麵條！

…4. 拌油：**煮好的麵條，如果不能馬上加入高湯，或進行二次烹煮的手續時，為了防止麵條結塊，撈出時馬上拌入少許沙拉油或麻油即可。 **5. 過水：**有些麵條為了達到涼菜的效…
http://www.top1health.cn/Article/318/82944
今年首例本土霍亂現蹤，8旬翁住院治療中　同住家人目前均無疑似症狀，釐清可能感染源中

…源** 疾管署表示，個案近期無國內外旅遊史，平時三餐皆自行烹煮，飲用煮沸自來水，生熟食會分開處理，但有隔餐食用的習慣，同住家人目前均無疑似症狀。衛生單位已啟動各項疫情防治調查，並…
http://www.top1health.cn/Article/232/82826
瞎毀〜這3種食物發芽後吃更營養？一張圖秒懂，這樣吃提升免疫力、幫助代謝

…的「茄鹼」，是一種天然毒素，且耐高溫，即使切除芽體或經過高溫烹煮，毒素仍會存在，食用後可能會出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀，嚴重還可能導致意識不清的現象，因此發芽後不宜食用！ → 保…
http://www.top1health.cn/Article/320/82600
減肥必吃雞胸肉！怎麼煮都乾柴無味？4步驟正確處理，水煮、煎烤都軟嫩多汁

…3／調味去腥：** 加入辣椒、大蒜、生薑、香草等香辛料下去烹煮，藉由香辛料增添風味與香氣，因此即使用少量的鹽巴調理，也能烹煮出香氣四溢的雞胸肉料理。而利用食用醋或檸檬汁醃漬到微酸…
http://www.top1health.cn/Article/101/82549
女明星減肥三餐吃燕麥粥、喝檸檬水…醫師：想當長腿柳腰美女，這些地雷要知道

…，食用燕麥當主食，在營養學上的確有一些優點，例如：乾的燕麥在烹煮過程中，會大量吸收水分，其中的膳食纖維能夠延長飽足感。而燕麥也是好的碳水化合物，升糖指數也低，具有降低食慾和焦慮的功…
http://www.top1health.cn/Article/250/82489
小傷口勿輕忽！男踢到海水浴場尖石破皮，竟引起海洋弧菌感染險命危

…嚀】：** 最後，洪伯斌主任提醒民眾，除海水浴場外，食用未烹煮完全的帶殼海鮮及魚類，或遭其刺傷，也可能造成細菌感染的發生。故其叮嚀上述好發族群或罹患慢性病者，應考量自身抵抗力的情…
http://www.top1health.cn/Article/302/82467
坐對月子，腰不痠、人不老！必喝麻油雞酒、生化湯？3階段吃對不NG

…之功效。但一般建議於惡露排淨後再服用，且同時建議最好不要加酒烹煮為佳，即使是米酒水仍可能會有酒精殘留！尤其是，若哺乳中的婦女食用到含酒料理，恐有透過母乳讓寶寶攝取到些微酒精…
http://www.top1health.cn/Article/259/81893
遠離高血壓、腎臟病、腦中風，做對這件事就行！3技巧輕鬆減鹽遠離慢性病

…、醃製品、滷味）攝取過量，這些食品得鹽分平均使用量通常是自家烹煮的4、5倍以上。此外，還有一項常被大家忽視的，就是醬油等沾料中的含鹽量。 **長期鹽分攝取超標，不只高血壓、腎…
http://www.top1health.cn/Article/80/81837
絲瓜高纖有益腸道健康，不想吃錯大NG！快跟著營養師這樣料理

…切過的絲瓜，置於陰涼處約可存放十天。若已切開的絲瓜最好當日即烹煮食用，才能確保營養、新鮮。 **這樣吃100分：絲瓜＋豆簽** 由黃豆加一點米或麵粉製成的豆簽含豐富優質蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/273/81602
這些疾病易在季節交替發作？除了皮膚癢，最怕心臟不給力！

…飲食的重要性，也別忽略油炸食物對身體帶來的負擔。食物經過高溫烹煮，會變質產生有害成分，如蛋白質變性的「雜環胺」，長時間攝取會增加癌症的風險。過多的油脂也會造成心血管負擔。想避免心血…
http://www.top1health.cn/Article/28/81466
橄欖葉抗氧化力比橄欖油多40倍！

…管疾病、癌症、失智與糖尿病的罹患機率，這全是因為地中海飲食在烹煮過程中採用大量富含抗氧化物的橄欖油。不只橄欖油對人體健康有益處，一片小小的橄欖葉也能立大功！傳統上，橄欖葉除…
http://www.top1health.cn/Article/232/81190
減肥吃減醣飲食，不再抓破頭想菜單！美國瘦身女王教你用櫛瓜做不開火意式料理

…** **可製作4至6人份：** 偶爾準備一些完全不需要烹煮的餐點也很好。這道美味的餐點吃起來清爽，顏色也很繽紛，光是準備的工序就讓我心情愉快，吃的時候更愉悅！不過你需要準備螺…
http://www.top1health.cn/Article/312/81133
告別過度加工食品！想讓減醣計劃成功，必須做的14件事情

…料，這道清爽的地中海風味料理不僅美味又健康。再者，利用壓力鍋烹煮藜麥會比在爐火上煮更快，不需20分鐘即可完成。 **食材：** • ½杯藜麥，洗淨瀝乾。 • 1杯自製或商…
http://www.top1health.cn/Article/101/81033
零失敗電鍋甜點！5步驟端出雞蛋牛奶布丁，自己做最安心

…容器。 **5.**按下「健康蒸」＋「時長」設定10 分鐘烹煮，完成後放涼，倒扣在盤子上即可。 **Tips：**若沒有耐熱保鮮膜，也可使用鋁箔紙封口，能防止氣泡變多影響口…
http://www.top1health.cn/Article/274/80941
從此跟肥胖分道揚鑣！做對7週飲食計畫，讓你完成人生最後一次減重

… **1.飲食：**除了前一週的食材外，再加入椰油等好油脂，烹煮以天然辛香料調味的拌炒、油煎料理為主。先吃飽原有的蔬菜份量，再依照食量大小，攝食適量用油脂烹調的蛋白質、堅果、豆類、…
http://www.top1health.cn/Article/292/80495