食物中毒是指食用了对人体健康会造成危害的物品,而导致的急性中毒性疾病。发生食物中毒时大都为不知情的情况,大部分患者都是在无意识下食用了不洁净、腐败、含有过多细菌、有毒动植物,或遭毒…
http://www.top1health.cn/Article/157/22521食物过敏是指某些过敏源进入了体内,被体内的免疫系统误当为侵入的病原体,引发了免疫反应,对人体造成了不良影响,常见的过敏症状有,胃热、呕吐、腹泻、水肿、发疹、搔痒、红斑、胸痛、气喘、…
http://www.top1health.cn/Article/158/1878食物中毒是吃了被细菌污染的食物而引起的急性肠胃道疾病,通常在进食后1至36小时内发生,大多会有恶心、呕吐、腹泻等症状,严重时甚至可能导致死亡。 食物中毒发生的高峰主要…
http://www.top1health.cn/Article/157/1479随着夏天的到来,食物保存与肠胃道健康成为日常生活中不可忽视的议题,高温高湿的环境不仅容易加速食物腐败,也增加了肠胃感染、食物中毒及消化系统疾病的风险,特别是冰品、生食类食品(如生鱼…
http://www.top1health.cn/Article/320/96786今7月21日是「国际垃圾食物日」,意味着在这天可以不忌口,尽情享受高糖、高盐、高脂的垃圾食物,当作生活小确幸。不过,家医科魏士航医师提醒,偶尔放纵无妨,但若这样的饮食变成习惯,等于…
http://www.top1health.cn/Article/320/96716慢性食物过敏与急性食物过敏不一样,慢性食物过敏是一种低度但持续性的免疫反应,与急性过敏(例如吃虾呼吸困难、吃坚果起荨麻疹)不同,它不会立刻让你休克,但会不知不觉累积发炎物质,引发各…
http://www.top1health.cn/Article/320/96621最近日本屡屡传出感染诺罗病毒导致食物中毒事件,包括千叶馆山市某间饭店检测出诺罗病毒,患者分别吃了生鱼片拼盘和蒸鲍鱼,疑似因因诺罗病毒而引发的食物中毒;还有菓子店发生草莓大福验出诺罗…
http://www.top1health.cn/Article/320/96114…易整张脸水肿,究竟是怎么回事?营养师陈怡錞表示,吃起来很咸的食物肯定钠含量高,不过有些吃起来一点也不咸,甚至没什么味道的食物,也可能隐藏着高钠陷阱,让我们一起来看看这些隐藏版的高钠…
http://www.top1health.cn/Article/320/95711…健康,尤其不要吃出肥胖,不妨选择养生又符合环保减碳精神的超级食物。 ![][230945] 什么是「超级食物」?一般是指高营养密度食物,并且「对健康有益处的营养食物」,…
http://www.top1health.cn/Article/320/95503食物能「美白」牙齿?萤光幕前的电影明星,人人一口美丽洁白的贝齿,羡煞不少人。美国纽约知名营养师推荐了数种号称能美化牙齿的食材,包括鲑鱼、草莓等,不只营养健康,更能让人拥有洁白牙齿后…
http://www.top1health.cn/Article/320/94581…路上觉得肚子饿,感觉怎么吃都吃不饱呢?别担心!其实,只要选对食物,控制体重也能轻松无负担!今天就来告诉大家低GI(升糖指数)食物的好处,让你饱足又健康! ![][230368] …
http://www.top1health.cn/Article/101/95364…疏松可能就会如影随形跟着你。然而,网路流传一则:「吃太多酸性食物,会导致酸性体质,进而引发骨质疏松」的说法,究竟酸性食物有哪些?吃太多真的会让你的骨头像海砂屋般疏松脆弱,一碰就倒?…
http://www.top1health.cn/Article/320/95051…多人习惯用保鲜膜包覆后,放进冰箱保存,但是,网路流传:「有些食物使用保鲜膜后冷藏,反而会助长细菌孳生、加速食物腐坏或营养流失的速度。」还有担心「使用保鲜膜,恐让人吃进大量塑化剂?」…
http://www.top1health.cn/Article/320/94652你会不会偶尔有脑雾的状况呢?哪些对大脑有益的食物,帮助大家保持头脑清晰和记忆力强健?哪些要避免对大脑有害?今天一次了解清楚! ![][228044] ##4大补脑食物 ##补…
http://www.top1health.cn/Article/320/94478…泌多、胃痛、胃闷、胃胀气,想要顾好肠胃无捷径,多吃含黏液蛋白食物就对了!程涵宇营养师表示,黏液蛋白食物富含多醣体,对肠胃有保护作用,可帮助修复胃黏膜、抵抗胃酸,这类果胶食物,包括:…
http://www.top1health.cn/Article/320/94349