…早餐,很容易选择不当而摄取过多的油糖盐,例如:铁板面、热狗、鸡块、薯条等,再搭配含糖饮料,如:奶茶、调味乳品、含糖豆浆;除了摄取过多热量,造成脂肪堆积,更增加肠胃负担让人感到昏昏欲…
http://www.top1health.cn/Article/320/96276…要搭配富含膳食纤维的食物才行! 比如,在速食店吃薯条和鸡块时,多点一份生菜沙拉或水果切片互相搭配;在热炒店大啖高油脂的葱爆牛肉、姜丝大肠时,别忘了加点一些清炒时蔬,也能补充膳…
http://www.top1health.cn/Article/101/94625…餐食物:汉堡、铁板面等,搭配香甜奶茶。** 铁板面、汉堡、鸡块等,是现代人常吃的早餐食物,只要吃下一份,立刻就能填饱肚子。不过,像是铁板面,多加入许多调味料、并进行勾芡,热量高的…
http://www.top1health.cn/Article/101/92805…,再加点黄酒,调制桂花酱。 3.烧热平底锅,爆香姜片,放入鸡块拌炒,炒至鸡腿块半熟,加点水盖上锅盖焖一下。 4.再放入调好的桂花蚝油酱,入锅烧煮,煮至汤汁收干即可盛盘。 **…
http://www.top1health.cn/Article/312/92254… **第四类:高卡路里食品** 高卡路里食品包括油炸鸡块、汉堡、薯条等。这些食品含有大量的卡路里,摄入过多会导致能量过剩,进而引起肥胖。上班族应该避免选择这类高卡路里食品,…
http://www.top1health.cn/Article/232/92065…,菠菜切段备用。锅置火上,倒入适量清水烧沸。加料酒和盐,放入鸡块,小火微炖10分钟,随后放入山药和笋片,炖5分钟后放入菠菜段,加胡椒粉,淋几滴小磨香油即成。 **山药羊肉汤*…
http://www.top1health.cn/Article/80/91401…油品加热到冒烟。 但是否只要发烟点高,我们就能放心地把鸡块丢进去炸呢? 绝对不是的。 除了发烟点外,油品的氧化稳定度(Oxidative stability)也是…
http://www.top1health.cn/Article/320/91227…【好孕饍食第二招:黄耆鸡汤】** **材料:**黄耆3钱、鸡块少许,去皮姜片。 **作法:** 1.鸡块以滚水汆烫后捞起,冷水冲去杂质。 2.黄耆、姜片、鸡块,1000ml…
http://www.top1health.cn/Article/234/88372…料**(2 位大人+ 1 位儿童的2 餐份量) 鸡腿肉(炸鸡块用)400g **A:**酱油、味醂各2大匙,砂糖、太白粉各1小匙、姜汁1/2小匙、胡椒少许 莲藕150g、沙拉…
http://www.top1health.cn/Article/371/86884…标示),通常是用碎肉渣以蛋白黏合,常做成肉干、肉丸、汉堡肉、鸡块、香肠或假冒牛排(猪排)等肉类食物。碎肉渣接触空气的表面较大,容易遭微生物污染。组合肉现在都有标示,组合肉务必煮全熟…
http://www.top1health.cn/Article/269/86155…选择避免多重加工的「原型食物」,肉就让它是肉的样子,不要变成鸡块、热狗,只是难免想满足一下口腹之欲怎么办?营养师推荐「82法则」,在一天的饮食中,80%是好的,容许有两成放飞自我的…
http://www.top1health.cn/Article/248/85969…甜豆12根去蒂去筋 **3**热炒锅,加入奶油,融化后投入鸡块,中小火煎至两面上色 **4**放入洋葱、红萝卜、玉米笋和雪白菇,大致翻炒。 **5**加入鸡高汤,中火烩至收汁…
http://www.top1health.cn/Article/320/85743…胡椒盐抓腌去腥 **3**热锅(不放油) 鸡皮朝下,煎至鸡块表面金黄(不必全熟),取出备用 **4**原锅加入麻油,小火煸香姜片后,加入蒜头炒香。 **5**加入鸡块及两种…
http://www.top1health.cn/Article/274/85670…**3**热平底锅(不沾锅不必加油),先将鸡皮油脂煎出,再将鸡块煎两面金黄,取出备用。 **4**原锅放入萝卜片, 两面各煎3分钟。(油不够可添一点油) **5**加入煎过的鸡…
http://www.top1health.cn/Article/320/85668… 尤其当要料理的食物本身就含有油脂,譬如带皮的鸡腿、鸡翅、鸡块、甜不辣等,真的一滴油都不用放,就能产生油炸酥脆的口感,这也是气炸锅最大的优点:「有助减少油脂摄取」。 摄取较…
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