…节餐桌上,看见吸满卤汁、沾满酱料的食物或是腌渍物 (乌鱼子、干货等),就要小心盐分超标;比较好的当然是清淡料理,无法避免的话减量摄取、把食物过过水也是可行的方法。 **钾的限…
http://www.top1health.cn/Article/240/93377…法也应注意。 另一方面,有些食材要尽量少吃,例如辣椒、干货,或冷冻食品等加工食品。这些食物会让「风」变得更强,严重损害能量之间的平衡。再者,酒精、咖啡因、盐分摄取过多,也会造…
http://www.top1health.cn/Article/242/92625…熟食的刀具及砧板一定要分开。且食物处理程序建议调整为为罐头、干货→蔬菜、水果→生鲜蛋品→肉类→海鲜尤佳。 **要点2/烹调后即分装、快速降温:** 当一次烹调较大量的食物,…
http://www.top1health.cn/Article/248/92375…红而非深红色 2.摸起来有弹性且会回弹的触感 **干货** **香菇** 蒂头粗壮结实,菇型完整并带有香气 **虾米** 外型完整不易掉壳,颜色不会过于鲜艳 *…
http://www.top1health.cn/Article/232/91006…意包装与标示是否完整,并确认产品有效期限。他提醒,料理常用的干货,建议选择接近原色的食材,过于白晰、鲜艳可能含有漂白剂、保色剂或色素等化学添加物。其次,不只眼睛仔细看,还要靠鼻子「…
http://www.top1health.cn/Article/320/90928…分之钙含量 **1.乳品类:** 脱脂奶粉1406毫克(干货)、刨丝干酪940毫克(干货)、全脂奶粉912毫克(干货)、切片干酪606毫克(干货)、全脂鲜乳104毫克、低脂鲜乳…
http://www.top1health.cn/Article/320/89238…就知道家里有哪些调味料可用,使用时会更容易找寻。 **干货放冰箱门** 香菇、木耳、绿豆、花椒……等干货,放在冰箱门的位置,若拆封过的,须先用透明密封袋包好再放进去…
http://www.top1health.cn/Article/269/86052…记勿反覆解冻** 宋明桦营养师表示,冷冻食品、鱼肉类、干货最好放在冷冻库(摄氏-18~-20度),且冷冻前,可分装成每次使用份量,并标明日期,切记**勿反覆解冻**,将大包装…
http://www.top1health.cn/Article/232/85394… **第1件:**平时尽量选用新鲜食材,避免食用腌制品、干货等。 **第2件:**不要购买和食用已发黄、霉变,以及气味、颜色不正常的五谷杂粮。 **第3件:**不宜一次性购…
http://www.top1health.cn/Article/261/77847…中才有黄麴毒素,其实不然,例如:五谷杂粮、坚果类、豆类、南北干货类、辛香料、腌渍类食品、古法酿造制品、地瓜粉及面粉等食材,也曾有咖啡豆都遭受波及;都因为没有真空包装,或开封后没有妥…
http://www.top1health.cn/Article/248/75265…小鱼干或是软骨类的食物,直接吸收动物性的钙质。 此外,干货方面,多吃黑芝麻可以帮助身体间接吸收钙质,以及多运动、多晒太阳,也是增加身体吸收钙质的妙方。当然,如果都不喜欢吃以上…
http://www.top1health.cn/Article/4/74850…的食材加热后即可食用)、剩菜区、生肉区、蔬菜水果区、零食区、干货区、药品区等等。 **1.冰箱门:**由上至下,放置「干货药品→开过的零食→鸡蛋→小罐酱料→大瓶酱料、酒类、饮…
http://www.top1health.cn/Article/318/72523**认识市场的水产干制品** 海鲜是常见的菜肴,干货也是餐桌上不可或缺的一部分。国立高雄海洋科技大学周照仁前校长此次特别从台湾渔业现况讲起,引领大家一步步进入水产干货的世界。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/58213…,要提醒的是,年货街上常见的糖果类、坚果类(瓜子、开心果)及干货类零食(肉干、鱿鱼丝),普遍来说,都有含糖、含油、含钠量偏高的问题。就以开心果来说,每15粒的热量就有近60大卡,而…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…法也应注意。 另一方面,有些食材要尽量少吃,例如辣椒、干货,或冷冻食品等加工食品。这些食物会让「风」变得更强,严重损害能量之间的平衡。再者,酒精、咖啡因、盐分摄取过多,也会造…
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