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…果隸屬於油脂類食物的一種,富含相當豐富的油脂,但其所含的單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸,其實是非常健康的油脂,適量食用更能有效降低心血管疾病的發病率,對心血管保健非常好,更不會…
http://www.top1health.cn/Article/101/94442…烹調下,不會產生對人體有害的自由基的,即稱為好油,包括含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油,也是在高溫之下穩定性偏高的油脂,是維持心血管健康的好幫手。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/320/94397…命C、葉黃素、魚油都榜上有名。尤其魚油含有Omega-3多元不飽和脂肪酸系列中對人體有益的DHA及EPA脂肪酸,扮演健康關鍵角色。但是,魚油應該如何挑選?劑量愈高愈好嗎?補充魚油有…
http://www.top1health.cn/Article/320/94523…可以幫助醣類、蛋白質在體內迅速燃燒,幫助脂肪代謝。花生醬的單不飽和脂肪酸對心臟健康有益,甚至能調節血液中的三酸甘油酯。 ![花生醬甚至還是營養豐富、幫助脂肪代謝的食物,花生豐富的…
http://www.top1health.cn/Article/320/94287….**無調味堅果:**堅果本身屬於油脂類食物,但其含有豐富的不飽和脂肪酸、膳食纖維和蛋白質,且不含低密度膽固醇,一次食用一小把約10顆,可提高代謝力,讓運動更有活力。需注意的是,此…
http://www.top1health.cn/Article/101/94325…量和控制體重。 一次吃10顆開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。…
http://www.top1health.cn/Article/248/94222…好食材。 **4.茶葉蛋** 雞蛋含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、膽鹼、生物素、維生素A及葉黃素等,營養素完整,故被稱之為「理想的營養庫」。 ![雞蛋含有豐富的蛋…
http://www.top1health.cn/Article/101/94280…油脂。每100公克的黑芝麻,熱量就有545卡。雖是屬於健康的不飽和脂肪油,但食用過量,還是容易因油脂攝取過量,導致發胖等情形的產生。 ![芝麻屬於堅果的一種,含有大量的油脂。每1…
http://www.top1health.cn/Article/248/94236…纖維素,不但能幫助消化,還可預防心肌梗塞;另其所含之高量單元不飽和脂肪酸 (Omega3) 更被視為是增強記憶的聖品,被稱作為「幸福果」。 ![酪梨可緩和血糖的升高、減緩腸胃吸收…
http://www.top1health.cn/Article/320/94213…)。黃豆只含有少量的飽和脂肪酸,反而富含具有降低膽固醇功效的不飽和脂肪酸、膳食纖維、卵磷脂、大豆異黃酮等營養素,能保護心血管並預防疾病發生。建議可選擇黃豆及其製品來替代高脂肪的紅肉…
http://www.top1health.cn/Article/320/94225…重有所幫助。 黃韋堯營養師指出,富含Omega-3多元不飽和脂肪酸的海帶,又有「素食者的魚油」之稱,有助人體抗發炎、降血脂、降血壓,對於改善免疫力和防癌,也有一定的幫助。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/94204…248] ##降膽固醇食物7/玉米 玉米中含有大量的不飽和脂肪酸,其中亞油酸的含量占玉米脂肪中60%以上,具有降低血膽固醇、防止動脈硬化的作用。 **資料來源:39健…
http://www.top1health.cn/Article/101/94177…肪,但是皆屬於健康油脂來源,例如橄欖油、芥花油、亞麻籽油都為不飽和脂肪酸,也有助於保護心血管健康。 ![遵循地中海飲食方法,也是避免復胖的小秘訣][227119] 麵包不塗奶油…
http://www.top1health.cn/Article/101/94125…、花生油和其他花生製品中有一種叫葉酸的營養素,它含有大量的單不飽和脂肪酸,能夠增加熱量散發,燃燒有害膽固醇,降低高血脂。而除了葉酸,花生中還含有多種有益的纖維素,有清除腸內垃圾的作…
http://www.top1health.cn/Article/101/94116…系王雪芳教授,共同發起的一項最新研究顯示,Omega-3多元不飽和脂肪酸中的EPA成分,可預防陣發性偏頭痛發作,效果顯著,為長期受此疾病困擾的民眾,帶來新的曙光。該項研究結果全文也…
http://www.top1health.cn/Article/31/94189