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过去25年来，美国人变得愈来愈重，罹患糖尿病的人数也愈来愈多。2004年，3个美国人中就有1个在临床上被认为是肥胖；3个之中有2个过重。10个成年美国人之中有1个有第二型糖尿病──60岁以上… 详全文 >

杀手基因一旦被启动之后，如果无法用某种方法除掉你，那么它们会找到另一个方法继续执行。你知道高血压在非西式饮食或不食用大量精制谷物的社会中根本不存在吗？但我们食用这些食物二十年后，高血压便出现… 详全文 >

让肠道好菌保持优势，是维持肠道健康最重要的课题。益生菌就是对生命健康有益的菌，能够与人体消化、吸收、代谢系统合作，制造五千种以上的体内酵素与各种维生素等，可以分解化学或致癌物质等各种毒素，并… 详全文 >

将盐、胡椒混合，均匀抹在牛肉上，稍稍按摩1分钟，放入真空袋密封包好，放冰箱冷藏3∼5天。取出腌渍好的牛肉，表面洗干净、擦干后，置网架上放入冰箱冷藏风干12小时，再封进真空袋中。 详全文 >

有些人的肠胃系统弱，喝精力汤会有胀气的状况。所以请大家注意要小口小口喝，甚至留在口里稍作咀嚼，让精力汤跟唾液充份混合，再慢慢吞咽，除了可以避免胀气，还可以让味蕾品尝到精力汤更丰富的滋味。 详全文 >

这两天，卫福部食药署2017年7月起将实施食盐标示新制，含碘化钾或碘酸钾的食盐，品名须标示「含碘盐」、「碘盐」或「加碘盐」。 详全文 >

快乐的妈咪，是全家人幸福的来源；妈妈不快乐，全家都不快乐！德国的教育福利先进，德国妈妈是不是比较轻松呢？让畅销书《梦想德国》作者皮尔斯夫人，跟我们分享一下她在德国教养现场看到的妈妈之道…… … 详全文 >

下面是几招有助减压的小运动，你会感到压力从肌肉和心灵释放出来。你愈常练习，效果会愈好。这运动有助放松并引发睡意。首先，闭目放松1至2分钟，仔细倾听自己呼吸的声音，同时放慢呼吸的速度并让呼吸变… 详全文 >

只要应用几个简单步骤就能大幅改善大肠激躁症的病情。对许多人来说，唯一要做的就是多摄取能缓和消化道的食物，同时避免会造成肠道痉挛的食物。然而，有些人会对某些特定的食物过敏，这并不难解决。如果你… 详全文 >