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夏天就是愛檸檬!無論是檸檬水、檸檬汁、檸檬愛玉、檸檬紅茶,只要加了酸酸的檸檬,清爽滋味馬上透心涼!除了檸檬,它的親戚「萊姆」同樣散發誘人果酸味,而且外型乍看十分相似。究竟,檸檬和萊姆哪裡不一… 詳全文 >
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將大海滋味完整濃縮的昆布,不僅滋味鹹香,同時更富含豐富的多醣類,以及人體必須的礦物質碘,適度食用對人體好處多多!但是,昆布的好處可不僅於此,知名料理部落客「歐芙蕾秘密花園」表示,善用昆布+水… 詳全文 >
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炎炎夏日,自製發酵食品廣受民眾所青睞。不過,榮新診所專業營養師李婉萍提醒,攝取發酵食物和飲品要適量,因為發酵飲食效果強大且風味濃郁,要少量多餐,不要一次大量攝取。特別是攝取過多含鹽,或人工添… 詳全文 >
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髖部骨折與骨質疏鬆是銀髮族兩大隱形殺手!台北醫學大學附設醫院骨科醫師吳孟晃指出,若患有骨質疏鬆,稍不留心,就很容易發生骨折,而其中又以髖關節骨折最為常見。若未經適當治療,1年內合併肺炎或是心… 詳全文 >
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買菜回來後,把食材放進冰箱前,我一定會先處理食材,並根據我要料理的方式一份份的做保鮮分裝處理,這時保鮮盒就派上用場,不論是即時要烹煮的,還是未來一週要料理的,都利用保鮮盒做好食材保鮮的工作。… 詳全文 >
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新營養食代營養師鄭師嘉分享5個網友最容易陷入的「減重迷思」,呼籲想減重的男女別老是聽信網路謠言。以下就讓專家為你解答: 詳全文 >
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想要成功瘦身,少吃多動是減重王道?其實,你只對了一半!健身達人表示,飲食控制≠熱量控制;想要體態窈窕動人,光是一昧節食可不行,學會如何正確的滿足口腹之欲,吃的均衡又滿足。同時,搭配適度的運動… 詳全文 >
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1位出家法師遭遇罕見情況,只要身體平躺就疼痛難當,無法安眠,「坐著睡」竟長達3個月。臺中慈濟醫院醫師檢查發現是少見的「脊髓內腫瘤」,術後終能一夜好眠。法師說,過去求醫被當成椎間盤突出或坐骨神… 詳全文 >
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誰說便祕只能吃香蕉?試試看用「喝」的解便祕!夏天是酪梨盛產的季節,許多飲料店家都推出現打的「酪梨牛奶」,口感滑順、綿密,既有酪梨的新鮮風味,又有牛奶的香濃。不過,酪梨牛奶不只是好喝而已,酪梨… 詳全文 >
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炙熱夏季,氣溫潮濕,私密搔癢或散發異味是很多女性的夢魘。女中醫師吳明珠指出,指出,體質濕熱、氣血虛、肝腎虛的女性較常有這方面困擾;建議若有輕微的陰部搔癢,可用中藥坐浴與喝茶飲調理,若外陰部發… 詳全文 >