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網路流傳，有子宮肌瘤問題的婦女，應少碰雞蛋、豆漿等富含雌激素的食物，才不會提升子宮肌瘤變大、增生的風險，引發民眾熱議。真的有這麼可怕嗎？吃這些食物真的會養大肌瘤嗎？婦產科醫師王瑞生表示，目前… 詳全文 >

想減重的人往往會嘗試「低碳水化合物」，也就是減少澱粉攝取，因此，常聽聞：「想要瘦得更快，最好少吃一點澱粉類食物！」、「減重還是要吃澱粉，否則很容易復胖！」這2個意見迥異的論點，哪一個才正確呢… 詳全文 >

夏天天氣炎熱濕度高，容易誘發過敏與蕁麻疹，而蕁麻疹合併濕疹也會大幅增加。吳明珠中醫師提醒，蕁麻疹、濕疹的病灶都與吃太多冰涼飲品、涼性瓜果，以及個人過敏病史有關；建議平日可多攝取蓮藕、紅豆等健… 詳全文 >

「卡路里」大家耳熟能詳，但是你知道什麼是「慢卡路里」？「快卡路里」嗎？能夠維持血糖不震盪的是哪一個？有利肥胖的人消脂，而瘦的人有利於存脂，又是哪一個？美國自然醫學營養治療師賴宇凡在其新書《慢… 詳全文 >

高溫溽暑，來上1杯透心涼的椰子水，不但超級消暑，還生津止渴，甚至有助降火氣！但是，陳玫妃中醫師提醒，雖然椰子汁確實有退熱、生津利尿之效。不過，椰子水可不是人人都適宜飲用。特別是，有婦科疾病、… 詳全文 >

檸檬皮別急著丟！喜歡吃甜點，又不想糖分攝取過高，不少女生會選擇吃一個帶有清香氣味、嚐來酸酸的檸檬塔，不過，妳知道嗎？吃檸檬塔時，別只是吃它的餅皮和內餡，記得把點綴裝飾用的檸檬皮也一起吃下肚。… 詳全文 >

運動健身族可能聽說過，或是也是習慣「運動後喝豆漿」的做法，目的是希望透過補充蛋白質加速肌肉生長，練出一身精壯好體格，很多人還堅持要喝「無糖」的才健康！不過，運動營養師楊哲雄提醒，身體建造肌肉… 詳全文 >

饅頭、麵包，不僅滋味好吃，更是許多人早餐補給品。為了方便隨時取用，更有不少人習慣一次購買數天份保存。不過，想要維持麵包、饅頭的風味與口感，究竟該放在室溫下，還是冷藏保存才恰當呢？且讓我們聽聽… 詳全文 >

不少愛美女性，因擔心變胖而不敢吃肉，就怕吃肉長肉，身材大走鐘！吃肉真的是減重地雷嗎？吃肉有這麼可怕嗎？日本減重專家表示，肉類食物是人體重要的蛋白質來源之一。倘若，因減重瘦身而不吃肉，又未適度… 詳全文 >