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又感冒了?受到強烈大陸冷氣團和逼近的超級寒流影響,全台籠罩在低溫之中,許多人生病感冒、掛病號,坊間流傳蔥薑蒜粥是治感冒的特效藥,趙函穎營養師則提醒,這類食療的保健關鍵在於「怎麼煮」! 詳全文 >
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工作累了?煩了?想換工作了嗎?先別衝動,換工作最好思考周全才不會越換越不滿意!首先,審視自己今年在工作上的表現,有沒有達到當初設定的目標?有沒有得到收穫?如果答案不如預期,也覺得工作起來不得… 詳全文 >
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其實讓人冬天禁不起誘惑的就是暖爐桌「炬燵」(こたつ)!日本的冬季可以說室內沒有暖氣是無法活的,因此,暖爐桌的存在就有其必要性啦~快來看看暖爐桌在日本人心目中的地位是如何重要,又對冬季暖身保健… 詳全文 >
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QQ的口感,一吃就上癮的冷凍蛋!可以盡情享受各種烹調樂趣。生蛋經過結凍後,蛋殼會產生裂痕,蛋白在結凍之前可能從裂痕流出。因此,請務必放進冷凍保鮮袋或保鮮盒等容器裡,再送進冷凍庫。 詳全文 >
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擔心年菜訂不到嗎?沒有關係,自己動手做。擔心外賣年菜高盬會傷心?沒有關係,「低鈉年菜」先學起來,臺大醫院今年以「少鈉」為主軸,運用了新鮮食材,與各式水果、辛香料、中藥材等取代鹽與調味料,設計… 詳全文 >
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營養又美味的虱目魚,年年漁產豐收,且物美價廉,很受消費者歡迎。不過你們知道嗎? 虱目魚又稱安平魚和國姓魚呢!為什麼呢?虱目魚最具代表性的就是全身銀白色的鱗片,以及數量驚人的魚刺,讓許多饕客不… 詳全文 >
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蔓越莓的功效與好處,相信一定根深蒂固在你我的腦海中,是的,就是對於泌尿道的保健作用。若大家常去Costco,應該都有吃過新鮮的蔓越莓,酸酸澀澀的,不怎討喜的口感,所以可想而之市售蔓越莓濃縮果… 詳全文 >
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台灣已經進入寒流低溫肆虐高峰期,開業中醫師吳明珠提醒,年長者要多注意保暖,以遠離中風風險,尤其洗澡時,應儘量避免少洗頭,洗澡前可以先喝一杯丹參茶飲,讓身保持溫暖,不僅可養心,更能降低猝死風險… 詳全文 >
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超級寒流即將來襲,中央氣象局預測,本周末中部以北地區將出現10度以下低溫,包括陽明山在內的市郊高山不排除有下雪的機會。國民健康署提醒,低溫容易誘發心臟病、中風急性發作,呼籲民眾做好禦寒保暖,… 詳全文 >
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43歲的胡女士,3年前即被診斷子宮有一個大約20公分的子宮肌瘤,但因無任何不適,因此不願接受手術切除治療。可是近來下腹卻不斷脹大,像極了懷雙胞胎般,嚴重影響外觀,才終於願意考慮施行手術。台北… 詳全文 >