華人健康網

國人瘋健身，許多人為了練出六塊肌或馬甲線，重訓後會特地補充高蛋白營養品來增加肌肉量，但衛生福利部南投醫院營養師黃淑敏提醒，想要打造完美的身型，光靠高蛋白質而不攝取醣類食物，反而會使運動功效減… 詳全文 >

四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一… 詳全文 >

起風了，又到了柚子飄香的秋天，許多人忍不住感受果香滿溢口腔的幸福。然而，大千綜合醫院藥劑科藥師呂建宸提醒，柚子中的「呋喃香豆素」成分，可能與藥品產生交互作用，進而影響健康，因此，大啖柚子之前… 詳全文 >

豆腐、豆漿不但是台灣的經典小吃之一，更是不少茹素者的必備食材！但近來通訊軟體卻盛傳：「有英國研究指出，豆腐吃過量，失智風險將高2成。」的說法，引起不少民眾瘋傳。但真有這一回事嗎？想要預防失智… 詳全文 >

了解控鈉、控醣、控油的要領之後，接著要向各位介紹「治療性生活型態飲食」（以下簡稱 TLC 飲食）。TLC 飲食由美國國家健康署於 2004 年提出，主要針對高脂血症以及心臟病患者，進行飲食治… 詳全文 >

多數人都有這樣的經驗：平常沒有固定運動的習慣，突然就進行激烈或是動作重覆性高的運動，隔天一覺醒來就覺得全身痠痛。為了避免這樣的情形，除了養成良好的運動習慣，以下有6個運動前後對抗肌肉痠痛的方… 詳全文 >

55歲許太太半年前陰道出現不正常出血，以為是更年期亂經所致，就醫檢查確認為惡性子宮內膜癌，沒想到她仍不願面對事實，狂買保健食品服用治病，幾個月後出血量驟然增加，再次檢查已是子宮內膜癌第3期。… 詳全文 >

外表長的像蘿蔔的甜菜根，因為抗氧化力很強，在生機飲食扮演重要角色，所以，每天早晨來一杯精力湯中，缺他不可，認為是「補血大王」；到底甜菜根還有哪一些令人意想不到的好處？來聽營養師高敏敏怎麼說。 詳全文 >

坊間月餅口味創意無限，但對許多人來說，什麼口味不重要，月餅中一定要有那一顆鹹中帶香的蛋黃才對味，才叫過中秋！然而，你曾經想過為什麼鹹蛋都用鴨蛋製作嗎？懷疑雞蛋不能做成鹹蛋嗎？快往下看蘇妍臣營… 詳全文 >