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黑木耳富含多醣體,有助降低血液中三酸甘油脂、膽固醇含量,甚至獲得「血管清道夫」之稱!中山醫學大學營養學系王進崑教授表示,適度食用黑木耳除了有上述作用外,還有幫助緩解便祕、補充鈣質等不為人知的… 詳全文 >
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每個人都曾有「脹氣」的經驗,包括:腹脹、腹痛、頻繁的放屁、打嗝,有時令人坐臥難安,有時讓人尷尬不已。台灣癌症基金會營養師張偊芳指出,造成脹氣的因素很多,不全然是食物的問題,建議平日除了少吃「… 詳全文 >
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冬天氣溫驟降,若未注意個人衛生及保暖,稍不謹慎就可能使惱人的流感、腸病毒問題找上門!因此,在寒流正式來臨前,如何增加抗體以抵禦細菌、病毒入侵,也成為民眾的一大課題。日本營養學教育學會理事長中… 詳全文 >
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食品安全之於一般大眾,彷彿是最親近的陌生人一般,雖然我們每天都會吃食品,對於食品安全相關知識卻都一知半解,甚至抱有不少迷思。本期的ILSI Taiwan專欄非常榮幸邀請國際食品添加物法典委員… 詳全文 >
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《5914呼叫醫師》駐站營養師孫語霙表示,飲食與身體息息相關,不只身材,還會對體力、情緒、健康造成影響,主要可以區分為3種狀況:吃太多、吃太少、營養不足 詳全文 >
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近來流行深蹲做公益,但是,除了大家耳熟能詳的深蹲之外,另外有一種難倒許多歐美人士的「亞洲蹲」,也在各界吹起風潮。衛生福利部樂生療養院復健科張志祥醫師表示,亞洲蹲和深蹲及淺蹲最大的差別就是蹲下… 詳全文 >
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別小看血糖超標!根據台大公衛學院於2017年所發佈的「國人死亡危險因子排行榜」,高血糖問題高居排行榜第1位,由此可知控好血糖對於健康維持的重要性!但想要預防糖尿病上身,該怎麼做才對呢?衛生福… 詳全文 >
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專家稱腸道是人類的「第二大腦」,為了維持腸道的最佳狀態,通常醫生會建議各種處方,包括益生菌和酵素等,這是因為腸道會影響全身上下的健康,包括睡眠品質、運動能力、肌膚狀況、心理情緒等,若是這麼重… 詳全文 >
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俗話說的好:「眼睛是靈魂之窗!」因此國人對於眼睛、眼白異狀,自然特別重視。網路也因而盛傳:「眼白泛黃、有血絲=肝不好」的說法,但真有這麼一回事嗎?眼白的色澤真能反應身體狀況嗎?台南市立醫院郭… 詳全文 >
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好不容易結束加班,回到家洗好澡、明明累的半死,卻還是忍不住打開電視、賴在沙發上追劇?上述情境是不少人的生活常態,為什麼你我都知熬夜傷身,會影響隔天工作表現,卻還是捨不得睡,甚至一不小心就通宵… 詳全文 >