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你還在懼怕膽固醇過高，不敢多吃蛋嗎？據英國最新研究顯示，現代蛋類的營養價值比30年前又高了許多，趙函穎營養師針對愛吃蛋的朋友推薦一道簡單的「全蛋料理」--三色蛋，內含鹹蛋中豐富的鈣跟鐵，可以… 詳全文 >

王品餐飲集團旗下位於桃園的原燒店，被檢出菲力牛含有齊帕特羅（Zipaterol）瘦肉精殘留，你已經遺忘什麼是「瘦肉精」了嗎？本案檢出齊帕特羅，其毒性比之前爭論已久的瘦肉精萊克多巴胺毒性還要強… 詳全文 >

食品安全再亮紅燈！知名連鎖餐飲王品集團旗下原燒桃園市復興店，被驗出肉品含瘦肉精齊帕特羅 (Zilpaterol)，台北市政府衛生局表示，經查該批去骨牛肉共計361.25公斤全數銷售給王品餐飲… 詳全文 >

蜂蜜可潤腸通便、潤肺止咳、養顏美容，自古以來就被視為滋補的養生聖品，但近來因產量減少，假蜜混淆的傳聞層出不窮，究竟消費者該如何自保，正確辨別蜂蜜真偽？台灣養蜂協會理事長吳朝生教你從「色、香、… 詳全文 >

日前有民眾向彰化縣政府反映大統長基食品公司關係企業大聯製酒工業股份有限公司產製的大統料理米酒在烹煮時有刺鼻味，相關單位送驗後發現，大統料理米酒根本不含米，其他多種酒品也是用食用酒精調和，違反… 詳全文 >

為使更多旅客深度體驗馬祖之美，立榮航空與深耕馬祖旅遊市場的業者於10月2日共同推出「馬祖瘋媽祖－文化食尚之旅」。 詳全文 >

黑心油事件如地雷連環爆，先是大統長基被爆出使用棉籽油及添加銅葉綠素，接著廠商富味鄉也被踢爆麻油造假，食品藥物管理署副署長吳秀英今表示，2家廠商欠缺悔意、態度規避，依法裁罰大統長基新台幣18.… 詳全文 >

台灣老字號廠商大統被踢爆販售黑心油，不僅在油中添加銅葉綠素，還摻入低價棉籽油，恐含有棉酚傷害消費者健康，近來又被員工爆料醬油也有問題，今已故毒物專家林杰樑遺孀譚敦慈臉書便發文，教民眾如何將化… 詳全文 >

大統黑心油案爆發，讓全民對低價劣質油品混充高價油品販賣的詐欺商人深惡痛絕，更對政府把關食安的信心降至谷底，但台灣民眾除了被「騙財」，究竟有沒有因此而「傷身」，更是大家最關心的議題，以下為您整… 詳全文 >