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市售包裝米粉含米量過低,多以價格較低的玉米澱粉摻假,其中以新竹縣農會生產的「新竹純米粉」最誇張,包裝宣傳「純米精製」,檢驗卻完全不含米。衛生署表示,這樣的做為涉及產品標示不實,可依《食品衛生… 詳全文 >
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消基會最新調查發現,市售9成包裝米粉的含米量不足,而以廉價的玉米澱粉混摻,腸胃功能不佳的人過量攝取容易出現消化不良的症狀;童綜合醫院營養師廖婉汝則表示,若長期將玉米澱粉當成米飯食用,容易因飲… 詳全文 >
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年節將近,乾金針為年貨必備食材之一,然而據北市衛生局今28日公布的抽查結果發現,50件金針產品中就有12件含二氧化硫超標,不合格率達24%,過量食用恐造成嘔吐、支氣管受損,建議民眾應謹記加足… 詳全文 >
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一項調查發現,9成市售包裝米粉含米量過低,多以價格較低的玉米澱粉摻假,誇張的是新竹縣農會生產的「新竹純米粉」,包裝宣傳「純米精製」,但蛋白質含量標示卻為0,也就是完全不含米,消基會認為涉嫌詐… 詳全文 >
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不想上班怎麼辦?大陸微博最近瘋傳「病假指南」,說是只要吃牙膏就能讓體溫短時間上升,達到高燒請病假的標準,但經過媒體實測後,發現根本就沒有效用!而當地新橋醫院呼吸科副主任李琦也說,吃牙膏讓身體… 詳全文 >
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衛生署食品管理局表示,紐西蘭今年1月24日起,已從源頭對乳品中雙氰胺污染源進行控管;且上周抽驗市售從紐國進口的10件牛奶粉和2件羊奶粉,昨深夜檢驗出爐,僅1件成人奶粉驗出雙氰胺,不過含量極低… 詳全文 >
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古裝劇《甄嬛傳》裡飾演「皇后」的蔡少芬24日和老公張晉抵台,懷孕6個月的她似乎不忌口,頻頻在個人微博上PO美食照,她甚至幽默表示:「我是為夜市、麻辣火鍋、胡椒蝦…來台灣滴!」 詳全文 >
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雙氰胺是二氰二胺(Dicyandiamide, DCD)的俗稱,於肥料用途主要作為硝化抑制劑,該等雙氰胺肥料可控制硝化菌之活動,調節氮肥在土壤中之轉化速度,減少氮的損失,提高肥料使用效率。 詳全文 >
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紐西蘭奶粉爆出含有微量雙氰胺(DCD),衛生署目前表示,根據紐西蘭駐台商工辦事處提供訊息,紐西蘭境內農場僅有約500處使用雙氰胺,僅佔該國境內農場5%,並非紐西蘭所有的牛乳皆含有雙氰胺,且雙… 詳全文 >
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你知道室內有無菸餐廳,但是,你可能不知道,室外也有無菸觀光景點,尤其春節將至,許多家庭已經安排好在國內旅遊,不過家長最擔心的是出遊還會吸到二手菸。民間團體貼心整理出全台166個無菸觀光景點,… 詳全文 >