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炎熱夏季,氣溫也越來越高,此時許多人都會選擇來杯冰涼的可樂解渴消暑,尤其是受到廣告與速食文化的影響,年輕族群更是汽水愛好者,不過含糖飲料向來就是肥胖的幫兇,可樂、汽水這類碳酸飲料更是蛀牙一大… 詳全文 >
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塑化劑事件、問題化製澱粉事件,均源自食品廠商添加不法添加物,造成食品安全問題,衛生署啟動「0527食品安全專案」,將市面問題化製澱粉清空;此外,為了防範持續發生,擬對重大食品安全事件提高2倍… 詳全文 >
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含「順丁烯二酸」的化製澱粉違法流入市面,掀起毒澱粉風波,專長毒理的衛生署食品藥物管理局長康照洲表示,順丁烯二酸毒性很低,目前檢出的殘留量,換算之後仍在安全攝取範圍內,呼籲民眾在正常食用的情形… 詳全文 >
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消基會認為,近年來「黑心食品」的問題一波接一波,對業者罰鍰太低、對消費者的補償機制依舊空轉,都是造成業者肆無忌憚、大賺黑心錢的主要原因,呼籲政府儘速通過「消費者保護基金草案」,確保民眾食的安… 詳全文 >
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澱粉類製品含工業用「順丁烯二酸」,毒澱粉風波愈滾愈大,為了挽救民眾的食用信心,衛生署將啟動食品安全專案計畫,要求國內的澱粉原料商,自6月1日起,必須提供安全證明,讓下游業者張貼於店面,讓民眾… 詳全文 >
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在5月31日世界無菸日來臨前,包括主婦聯盟環境保護基金會、台灣國際醫學聯盟、全國教師工會總聯合會及董氏基基金會聯合呼籲,政府應擔起責任對抗菸商操控,儘快依循WHO的「菸草控制框架公約」(簡稱… 詳全文 >
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毒澱粉事件如滾雪球,衛生署集合全台各地衛生機關,每日稽查均有新的發展,含澱粉類產品包括:地瓜粉、清粉、炸粉、粗粉、澄粉、黑輪粉、番薯粉等都有問題,受影響的食品擴及粉圓、芋圓類、粄條、關東煮、… 詳全文 >
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毒澱粉風波越演越烈,不僅知名廠牌小南門、黑面蔡遭檢出,連台中市內肉圓商家也淪陷!台中市衛生局近日持續針對市售肉圓、粉圓、粉粿等產品原料粉進行抽驗,抽驗55件,已有42件檢驗結果出爐,有8件檢… 詳全文 >
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毒澱粉風波延燒,北市衛生局日前對連鎖飲冰品業者抽驗25件粉圓、芋圓產品,結果發現2件「珍珠粉圓」及「粉圓」檢出順丁烯二酸不符規定(標準:不得檢出);店家分別是黑面蔡永吉店與小南門豆花微風店,… 詳全文 >
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許多民眾遇到消費糾紛,第一個念頭就是找消保團體居中協調,造成消費者文教基金會每年至少接8萬通諮詢電話、處理4千件書面申訴案件,在資源有限下,難以立即處理每件消費糾紛。為了即時因應龐大的需求量… 詳全文 >