相關新聞

  • 杜絕毒澱粉!5家認證實驗室可驗

    為全面杜絕問題澱粉,北市衛生局啟動全面稽查,並提供13家經由行政院衛生署認證之順丁烯二酸實驗室,供業者送驗澱粉類原料以取得檢驗合格證明,並提供給下游業者依規定張貼,讓民眾能吃得安心。 詳全文 >

  • 美食刮刮樂 抽5國米其林雙人遊

    暑假快到了,想搶好康贏得價值約20萬元的日本、美國、法國、英國、義大利雙人米其林遊嗎?5月30日起至6月30日止,全聯福利中心舉辦「生鮮500店慶,享盡5國米其林美食」活動,並提供雙人米其林… 詳全文 >

  • 一網打盡!粉類原料切結安全才可賣

    衛生署宣布6月起,所有澱粉類原料提供者必須切結安全證明給販售業者,官員指出,粉類原料出問題,不僅是以粉為主原料的產品被波及,比如雞排業者要裹粉來炸,或是菜要勾芡,業者都應再次檢視這些粉的來源… 詳全文 >

  • 消除疑慮 毒澱粉Q&A馬上通

    毒澱粉風波越演越烈,民眾每日接受新聞資訊越看越焦慮,不知道該怎麼吃,才不會中毒,為此,衛生署食品藥物管理局特別整理順丁烯二酸酐化製澱粉Q&A,讓大家能一次消除疑慮。 詳全文 >

  • 星國查驗台食品 11項摻毒澱粉

    台灣毒澱粉風波延燒到國際,新加坡26日公布台灣進口的11項食品含有順丁烯二酸,包括番薯粉、粉圓、在來米粉、珍珠粉圓、麵條等,連外銷歐洲的珍奶供應商伯思美、新加坡連鎖「阿甘綠茶」都上榜,但業者… 詳全文 >

  • 吃不吃基改黃豆?各國現況分析

    各國對基改黃豆的態度?全世界的基改作物,約有九成在北美洲與南美洲,亞洲與澳洲加起來約9%,而中東與非洲、歐洲只有2%。隨著基因改造作物全球種植面積越來越高(目前約1.6億公頃),可預期未來全… 詳全文 >

  • 不可不知!基改黃豆5大爭議

    基改黃豆對環境、健康、農民、農業的爭議?其中,基改作物最令人擔心的就是,許多作物本身含有殺蟲毒素,也累積很多除草劑,而這些非自然產生的作物,到底對地球環境生態會產生何種影響?對人體健康的顧慮… 詳全文 >

  • 基改黃豆 是福還是禍?

    台北醫學大學保健營養系教授陳世爵說,傳統育植是植物經由接枝、授粉,利用交配生殖、染色體複製時交換基因組合,其限制是不能選定特定基因,只有染色體對數與長度相符的生物雜交才會生成後代,也就是說,… 詳全文 >

  • 游泳竟噁心想吐 選絕對平面泳鏡

    三軍總醫院眼科部呂大文眼科醫師表示,有的人習慣戴著隱形眼鏡游泳,甚至在海邊戲水,游泳池中的水容易遭到大腸桿菌、鏈球菌、葡萄球菌等污染,如果未戴游鏡加以保護眼睛,就有可能在不知情的情況下受到感… 詳全文 >

  • 喝汽水易蛀牙 腐蝕度如吸毒3年

    炎熱夏季,氣溫也越來越高,此時許多人都會選擇來杯冰涼的可樂解渴消暑,尤其是受到廣告與速食文化的影響,年輕族群更是汽水愛好者,不過含糖飲料向來就是肥胖的幫兇,可樂、汽水這類碳酸飲料更是蛀牙一大… 詳全文 >

健康情報區

健康情報區

擁有更多的健康知識以及專題報導

你是哪種族群看更多>