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比起支持有機農業的民眾，有更多人認為有機蔬菜貴又難吃，堅持原本的飲食習慣。不過，台灣大學農藝學系暨研究所郭華仁教授表示這都是常見的錯誤觀念，有機蔬菜是等成熟才採收，口感通常較好吃。 詳全文 >

麻辣火鍋店「鼎王」遭民眾踢爆假天然湯頭，台中市政府衛生局今3日以湯頭原料與菜單標示不符，違反不實廣告、誤導消費者，及金針菇食材不得宣稱醫療效能等規定為由，合併開罰100萬元罰鍰。 詳全文 >

以麻辣鍋出名的鼎王，被人踼爆湯頭摻粉調製非天然，鼎王出面澄清時承認的確其中有使用市售雞湯塊，此說法雖然令消費者吃驚，其實在雞湯塊業者的官網，早已經公開過自製摻入雞湯塊煮成麻辣鍋的食譜，並且註… 詳全文 >

濃縮雞湯塊可提升湯品的鮮美滋味，不僅是許多家庭主婦的料理好幫手，竟也是「鼎王」麻辣火鍋的暢銷湯頭秘方之一！不過，雞湯塊曾被點名鈉含量太高，長期食用易危害健康！不過，中山醫學大學營養學系教授王… 詳全文 >

壢新醫院院長張煥禎指出，復健科門診中，運動傷害是常見的病灶，雖然醫師針對不同症狀，給予不同治療方式，但是目前國內醫療器材業者，與中華奧會合作，引進運動醫學新科技－邁氏震波，能改善選手的運動傷… 詳全文 >

擁有超過140年航海及62年以上阿拉斯加內灣航行經驗的荷美遊輪，曾多次獲得《Conde’Naste Traveler》的讀者評選為世界最佳郵輪公司與阿拉斯加最佳旅遊船隊的肯定。目前荷美遊輪擁… 詳全文 >

雙和醫院皮膚科主任醫師曾德朋表示，想要擺脫血管型黑眼圈與色素型黑眼圈兩種類型黑眼圈的困擾，不妨使用外抹的淨白保養品，尤其最好含有抗氧化與發炎的天然成份，可抑制黑色素，並阻斷黑色素細胞訊息的傳… 詳全文 >

西洋情人節將至，許多有情人贈送巧克力來表達自己的情意，但巧克力的熱量高，市售的單顆巧克力超過三分之一以上都是油脂，以常見的巧克力花束為例，單顆巧克力的熱量約四分之一碗白飯，10顆巧克力的熱量… 詳全文 >

來自瑞士的營養麥芽飲品，將首度於2月8日新北市平溪天燈節設立首座「健康祈願補給會所」。現場將準備超過萬杯暖呼呼的營養麥芽飲品，提供給來到現場的全台民眾，此外，更精心製作600盞特製天燈，免費… 詳全文 >