4法分辨基改黃豆 優質豆漿安心喝
游承逸營養師表示,基改黃豆主要針對作物抗蟲特性、抗除蟲劑特性,或是改良營養成份等方向進行培育,雖然出發點是好的,但是食物對於身體健康的影響,卻是日積月累才看得出來。現在也有奧地利和義大利長期追蹤研究發現, 詳全文 >
游承逸營養師表示,基改黃豆主要針對作物抗蟲特性、抗除蟲劑特性,或是改良營養成份等方向進行培育,雖然出發點是好的,但是食物對於身體健康的影響,卻是日積月累才看得出來。現在也有奧地利和義大利長期追蹤研究發現, 詳全文 >
行政院農委會13日表揚全國模範漁民,在12位表揚代表中,唯一女性李陳月嬌,積極參與社區各項公益活動,脫穎而出,深獲好評。農委會指出,全國有將近40多萬漁民人口,替國家努力奉獻,功不可沒。但隨… 詳全文 >
日頭赤炎炎,熱得沒胃口,餓了也不知道吃什麼好,成為都市上班族生活上惱人的難題。而應如何促進食欲、吃得好,又能顧及健康和體重,專業營養師提出建議,強調上班族應多攝取含維生素B1食物,如糙米、燕… 詳全文 >
今年6月間,世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究署(IARC)宣布,將柴油引擎排放物對人體的致癌性,修正成與砒霜同等級的「一級致癌物」;台北市上班族每天搭公車來回通勤,殊不知多數搭上的是… 詳全文 >
放眼國外好萊塢有許多明星都非常重視肌膚保養,包括安潔莉娜裘莉與布萊德彼特夫婦、珍妮佛安妮斯頓,以及強尼戴普等;有國外雜誌報導,他們使肌膚達到保濕抗氧化的秘密武器,即是近年熱門的「葡萄籽多酚」… 詳全文 >
麥當勞加拿大分公司的首席廚師Dan Coudreaut表示,大麥克中的所有原料其實都可以在住家附近的便利商店或超市買得到,大家只是不清楚這些原料的品項,以及該如何把它們調和在一起。 詳全文 >
中華民國首位拿下奧運跆拳道金牌的陳怡安,從1988年首爾奧運開始每年都參與奧運,不論是用選手的身分,還是講評與轉播員的角色,每隔4年都會喚醒他對奧運的記憶,然後再將新的奧運記憶加進去,其中能… 詳全文 >
如果沒有辦法親自前往倫敦觀賞奧運賽事,其實也可以在比賽期間,至速食連鎖店全省100家分店,即可透過大型螢幕牆同步轉播比賽,同時透過精心設計的「奧運喝采杯」暢飲清涼行樂飲料,以及品嘗熱騰騰的漢… 詳全文 >
為了讓地球「降溫」,近幾年世界各國開始推動「碳足跡標籤」的認證,鼓勵民眾選用低碳產品,為環保盡一份心力。台灣則自民國99年5月起推動「產品碳足跡標籤證書」申請作業,目前已有107件產品通過審… 詳全文 >
受到全球暖化和氣候變遷的影響,國內興起一股節能減碳的環保風潮,就連台灣鐵路管理局推出的台鐵便當也不例外,其中有3款排骨便當於今10日獲頒國內便當碳足跡標籤的證書,未來民眾可以一邊享用美味的排… 詳全文 >
知名國際期刊《Pediatrics》最新研究指出,倘若讓嬰兒與寵物一起成長,得到感冒以及發炎的狀況將明顯減少,原因在於寵物從戶外帶進室內的諸多病菌,會增強兒童的免疫力,達到「抗敏」的效果。 詳全文 >