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運動後吃牡蠣，適度補充鋅可以加速受損肌肉的恢復速度。

4.牡蛎(海蛎、生蚝）：牡蛎(海蛎、生蚝）富含蛋白质和锌，蛋白质有助修补运动后受损的肌肉，而锌为胰岛素和多种酵素的成分，不但能帮助维持能量、醣类、蛋白质和核酸的正常代谢，对运动者更重要的是，锌还负责细胞DNA的维护与修复，充足的锌可以加速受损肌肉的恢复速度。

5.核桃：多数人都知道核桃含有珍贵的Omega-3脂肪酸，可以抗发炎，但你可能不知道，核桃不只含有好油成分，小小一颗所蕴藏的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等多种矿物质也不少，尤其维生素C不仅能缓解锻炼后的疲劳，也是合成胶原蛋白的原料，有利于肌肉韧带的修复与生长。

运动后营养补给　控制热量300大卡

周宁营养师表示，根据海外的设计研究，运动后适量吃点东西，碳水化合物与蛋白质比例4：1或是3：1，对肌肉恢复有较好的效果。但为了避免吃太多而抵消运动减脂的效果，提醒每次运动后食物补给应控制在300大卡热量以内，可以选择一份蛋白质（如：一杯牛奶或无糖豆浆、一颗水煮蛋），搭配碳水化合物食物（如：一根香蕉、一小条地瓜，或一个三角御饭团）的轻食，让体力快速恢复；且注意避开高脂肪食物，例如：五花肉、奶油面包、餐包、鸡翅、冷饮、零食等。