华人的饮食文化里喜欢在饭后来上一杯茶去油解腻,而英国人则喜欢用一壶茶和几块糕点度过优闲的下午茶时光,两个文化都高度依赖茶,有的人甚至把茶当水喝,但英国的学者却提出警讯,表示男性如果一天喝超过7杯的茶,得到前列腺癌(prostate cancer)的机率将提高40%,不能掉以轻心。
英国《每日邮报》(Daily Mail)18日报导,苏格兰格拉斯高大学(University of Glasgow)研究员追踪逾6千多名男性长达37年之久,当中近4分之1的人有重度茶瘾,即每天喝超过7杯茶(主要是红茶),在通盘考虑所有可能的致癌因素后,研究人员发现这些人得到前列腺癌的比例为6.4%,相较于每天最多喝3杯茶的其他受试者的4.6%,罹前列腺癌率整整多出4成。
过去很多研究证明,茶叶中富含黄酮类化合物(flavonoids),维持好的喝茶习惯有益维持心血管的健康,还可以降低糖尿病和帕金森氏症的罹患率,也不曾找出红茶跟前列腺癌之间的关联,因此很多相关的学者都对这份研究结果存疑,认为家族遗传、生活习惯等才比较可能是造成男性罹患前列腺癌的原因。
西方国家中没有一个国家的民众向英国一样如此热爱喝茶,整个产业一年上看近7亿英镑(327.52亿台币)的产值,超过8成的人每天都要啜饮个2到3杯,喝过量的人确实不在少数,因此这份研究还真的让不少爱喝茶的男性吓出一身冷汗。