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長達9天的春節假期甫結束，團聚免不了大吃大喝，飲食不忌口的結果，使得最近因痛風發作而就診的患者增加，醫師提醒，痛風不僅是疾病、更是健康的警訊，發作時要注意正確處理的5原則，之後也要控制尿酸的堆積，否則反覆發作可能長出痛風石，演變成慢性疼痛。

春節飲食不忌口的結果，使得最近因痛風發作而就診的患者增加，醫師提醒痛風發作時，要注意正確處理的5原則，之後也要控制尿酸的堆積，以免演變成慢性疼痛。（攝影／黃志文）

專長痛風治療的風濕免疫科醫師陳峙仰表示，當體內尿酸呈現飽和狀態、進而形成尿酸鹽結晶，沉積在關節等身體部位，超過一定程度就會誘發痛風。雖然痛風造成的關節疼痛看似來得快、去得快，卻是反應出體內對於尿酸的新陳代謝產生問題，且尿酸還會漸漸沉積到內臟的各個器官。

誘發痛風兩大因素

誘發痛風有兩大因素：一是先天遺傳基因，統計顯示具有痛風體質者，比一般人增加了5倍痛風發作的風險；另一則是後天飲食環境，尤其有長期高熱量飲食習慣者，不僅容易導致肥胖，也比一般人多了3倍痛風的風險。

臨床上發現冬季更是痛風好發季節，陳峙仰醫師表示，低溫本身就容易讓體內尿酸鹽形成結晶的飽和點降低，另一方面低溫時容易吃高熱量食物，再加上像春節等假期增加聚餐機會，飲食一不忌口，就容易誘發痛風。

痛風發作處理原則

痛風發作多是從腳部大拇趾關節開始，局部發生急性紅、腫、熱、痛的情形，痛感會在24小時之內達到最高峰，過幾天之後才會慢慢減輕、再自然消失，這時正確處理有5原則：

1. 冰敷正在紅腫疼痛的關節。

2. 避免用力按摩患部關節，以免腫痛更惡化。

3. 禁止飲酒。

4. 避免服用含阿斯匹林成份的止痛劑，以免反而增加血液尿酸值。

5. 盡快找專科醫師就醫。

陳峙仰醫師指出，痛風多半需要一段時間的高尿酸累積，透過調整飲食與生活習慣，可以達到預防的效果；若曾有過痛風發作，就需要搭配藥物治療來清除體內過量的尿酸。

然而若沒有正確控制尿酸，比如明知飲酒會促使體內尿酸升高，卻不戒酒，當痛風一再發作、且頻率不斷縮短，就可能成為難以緩解的慢性疼痛，且隨著尿酸沉積，可能損及腎臟等重要器官。