偏爱喜欢吃高温油炸食物的人,该如何去除存在人体内的致癌物质苯基嘌呤?建议平时多吃好菌,目前依据细菌分子标记16S rDNA鉴定,可以找出1万6千多种好菌与坏菌,但是其中适合人体的好菌大约有500多种,只要人体内常保持有益菌的状态,透过其中的酵素进行生物分解,即有助于去除致癌物质。
【医生小叮咛】:
如何知道自己体内是否吃进过多的致癌物质?王辉明医生表示,最简单的方法即是从排便的颜色与气味去判断,健康的人排便颜色呈现金黄色,而且不会有臭味,并能够感觉“飘浮”在水面;万一排便颜色暗沉,而且散发出恶臭味,即表示体内可能有毒性物质累积。
日常做好体内环保,可以多吃好菌,即借由“养好菌”的方式,能打击容易存留在体内的致癌物质,肠保健康不罹病!