低卡排毒汁 蛀牙又伤牙龈
好莱坞使用低卡排毒果汁减肥的名人,包括凯特哈德森与演员莎玛海雅克(Salma Hayek)。这个方法主要是以冰沙或果汁取代正餐,但是蔬果的酸性会渐渐腐蚀牙齿,造成蛀牙。
萨米尔帕特尔医生表示,此种减肥法容易造成胰岛素迅速上升又下降,长久下来,会影响体内胶原带白的结构,并影响牙龈健康,因为胶原纤维可支持及稳定牙齿。
提醒,蔬果汁常含有酸性,与其他冷饮一样,会侵蚀牙齿的珐琅质。虽然牙齿与蔬果的酸性是天然健康的,但仅限吃原态的蔬果,浓缩的蔬果汁就不是那么健康了。医生建议可以用吸管喝蔬果汁,餐后先等半小时再去刷牙。