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張伶祝藥師指出，雖然煎劑有煎藥費時、藥液不易保存的缺點，但其仍是目前中藥藥物中吸收最快、作用最強的用藥方式。

【煎剂】

张伶祝药师指出，虽然煎剂有煎药费时、药液不易保存的缺点，但其仍是目前中药药物中吸收最快、作用最强的用药方式。一般建议，为节省时间，使用煎剂时，不妨可将药材煮药汁，分成早晚或三餐来使用。除了用法外，民众使用药煎剂中药制剂也应注意下列4大要点：

要点1／煎药容器：

• 宜：陶器砂锅、搪瓷锅、不锈钢锅，传热和缓均匀、耐高热、具保暖性。

• 忌：铜、铝、铁锅因有金属化学物质比较不稳定。

• 火侯：煎药用纯净冷水，不宜用热水。一般中药先用急火（武火），煮沸后，改用微火（文火）；且不宜频频打开锅盖。发表药宜全程以武火煎煮。

要点2／浸泡、加水量：

至於烹煮时，到底该加多少水量，张伶祝药师建议，煎煮前最好加水淹过药面，并浸泡20分钟后再熬煮，有助药材成分充分溶出。

要点3／特殊煎法：

• 先煎：可增加药物溶解度，先煎煮20分钟。譬如，鳖甲、龟板、石膏、龙骨。

• 后下：减少挥发油的耗损及成份被破坏，煮好前3到5分钟将药物放入。常见药材有薄荷、紫酥、大黄等。

• 包煎：药材较轻小，并防止药汁糊浆。如，车前子、五味子。

• 洋化：溶化的意思，含有大量胶质或黏性成份较多，能在加温后快速溶解，包括阿胶、龟鹿二仙胶。

• 冲服：因有大量挥发性，建议直接冲泡服用，故不宜入锅。举凡，川七（研粉）、参类、天麻、琥珀、珍珠母等药材。

要点4／服药后观察：

• 预防呕吐方法：用药前民众可先服用少量姜汁、少许姜片。

• 发汗解表药：需多喝开水或热稀饭帮助药力，并加盖衣服，让全身微出汗。服药期间如有不适时，可先停药及询问医生或药师、告知服药反应。

【药师小叮咛】：

最后，张伶祝药师也提醒，由于中药制剂种类相当多元，除了上述提到药丸、药粉、煎剂的服用注意事项外，若民众在中药使用上有任何疑虑，建议不妨询问药师，了解正确使用方式后再服用较有保障。