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現代最常見的過敏體質，正代表著我們的免疫力已經亮起紅燈的警訊。想要遠離過敏體質、健全平衡免疫功能、自然調節內分泌系統、不讓舊疾復發，就必需從「由內而外」的調理方式做起──平日就要重視飲食均衡，維持良好生活習慣，提供體內細胞足夠而正確的營養元素，讓身體機能維持正常和諧的運作。

而終極目標，則是要調節細胞的生理機能，使體內的好細胞活躍於最佳狀態，才是遠離疾病、終結過敏體質的不二法門。

因為心笛曾是一名重症患者，在與死神交戰、與疾病糾纏的日子裡，衰敗的身體，幾乎沒有免疫力可言……任何微弱的病毒、細菌，都有可能隨時奪取我的生命。幸運的是，就在我最徬徨無助的時候，透過友人的連繫，得到了日本體細胞學博士──立石和先生慈愛無私的幫助。

他教導我以大宇宙的五色能量，來重建小宇宙器官生機的方法，也就是：青色－蘿蔔葉，對應肝、膽；紅色－胡蘿蔔，對應心臟、小腸；黃色－牛蒡，對應脾、胃；白色－白蘿蔔，對應肺、大腸；黑色－日曬香菇，對應腎、膀胱。

只要每天食用這五色根莖類蔬菜，或是按比例煮成濃縮精華湯汁飲用，就能夠將植物自有機土壤中所吸收的豐沛礦物質、微量元素與抗生素物質再度吸收利用，轉換成人體內所需的營養素，可以說是最天然、最有利於體內腸胃吸收，也最能維持身體健康的必需營養素。

走過大病一場的切身之痛，心笛特別將自己多年來以五色蔬菜加上發芽玄米，來補充細胞能量，使身體能夠免於細菌、病毒、疾病侵襲的「提升健全均衡免疫力」飲食控制法撰寫成書，與所有重視健康、珍愛生命的好朋友們一同分享。期盼能用大自然的五色蔬菜，打造出你我平衡、和諧、規律的健康人體小宇宙！