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联合国人口基金会去年底宣布世界人口数已破70亿大关，而人类平均寿命约为67.2岁。现代尽管医学不断进步，人类因文明而带来的疾病也不少，而能活到百岁以上，更是想让人深究其长命百岁的原因。

目前世界上共有5个被国际自然医学会认定为长寿之乡的地区，分别是中国广西巴马、中国新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区及厄瓜多尔的比尔卡班巴。

这5个长寿地区依专家研究过后，发现都有共同相似的地方，就是地理环境、日常饮食习惯、生活方式，以及处世态度等五大方面：

地理环境

中国巴马位于广西和云贵高原地带，属于亚热带气候，空气清新，每立方公尺负氧离子含量高达2000-5000个，十分适宜人居；而巴基斯坦的罕萨地区，正是英国作家詹姆斯希尔顿（James Hilton）着名小说《消失的地平线》的世外桃源香格里拉，同样也是环境适合人居住的地方。

日常饮食

五大长寿乡的饮食结构有高度的一致性：豆类、薯类、玉米、水果吃得多，动物食品吃得很少，而且饭量小。据国际自然医学会调查，5个地方的人日均摄入热量1640大卡，明显低于一般人日均2400大卡的标准。

其中较特别的是巴马人都会食用一种叫做火麻的植物，当地称作「长寿油」，这是所有植物油中不饱和脂肪酸含量最高的植物，内含对脑部及视力等都有助益的α-亚麻酸，是迄今发现最有效的抗衰老和抗辐射植物。

生活方式

长寿的村子里每个人都是到了80岁还能爬山、下田，几乎没有生过病，作息正常「日出而作，日落而息」。在外高加索还能举办90岁以上老人的选美大赛，参赛者中甚至有高达106岁的老人，在当地人的婚礼中，百岁老人也能跟着一起又唱又跳。

处世态度

天性乐观是所有长寿人都共同拥有的特质，在厄瓜多尔当地的人，也几乎没有得过心血管疾病，被称做「免疫岛」，这跟当地人喜欢劳动及没有金钱和竞争观念有关。而长寿村通常都在较为偏远的地区，较与世无争，没有受到现代生活介入的结果就是较能活得自在开朗，也难怪能高枕无忧的过日子了。

想要长寿，除了维持正常生活、均衡饮食，适度运动也很重要。（摄影／黄志文）