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74岁许伯伯患有心律不整，最近听亲友推荐吃鱼油可以降血压、抗血栓、保心顾眼好处很多，让他心动不已。但许伯伯因本身疾病因素有在服用药物控制，担心服用鱼油会有副作用，于是前往台北慈济医院谘询。

经王平宇药师评估，许伯伯服用的为抗凝血类药物，若再吃鱼油一类保健食品，恐产生加成影响，增加出血风险！好在伯伯警觉性高，决定服用鱼油前有先谘询药师意见，免于交互作用的发生。

有吃有保庇？保健食品VS健康食品差在哪？药师带你一次看懂

台北慈济医院王平宇药师表示，9月25日是用药安全日，近年保健风气盛行，民众常抱着「有吃有保庇」、「有病治病，无病安心」的心情，服用各种健康、保健食品。但市面上健康食品、保健食品琳琅满目，不少民众常不清楚两者差异，甚至在服用药物的同时，仍补充多种保健类食品。

不过，到底什么是健康食品？什么是保健食品？两者有何差异呢？王平宇药师进一步解释道，在台湾要成为「健康食品」须有严格的审查标准，例如：市面上部分鱼油、红麴产品等，需有科学证据显示其具生理调节及保健功效，并在产品包装上标有健康食品标章（小绿人）及认证字号，才可称之为健康食品。

而常见「保健食品」，例如：胶原蛋白、酵素等，仅能做为一般食品使用，没有实证能证明其保健功效。且值得注意的是，日常所需的营养素，民众透过均衡饮食即可摄取，无需特别额外补充，更何况无论是健康食品或保健食品，若食用不当、服用过量，反而会危害身体健康。