根据《本草纲目》的记载,“夫藕生于卑污,而洁白自若生于嫩而发为茎、叶、花、实,又复生芽,以续生生之脉。四时可食,令人心欢,可谓灵根矣。“莲藕,性凉,味甘。熟品性温。即莲藕生用能清热生津,凉血止血,如用在流鼻血、吐血、拉血、血崩等;煮熟用则可补益脾胃,益血生肌,如血脉的清理与修复。 换句话说,莲藕对我们的血液系统以及跟血有关的毛病都有非常好的作用。
本方适合细细小小的腰酸背痛,好像一直好不了的小问题,但一直解决不到那个地方的毛病,因为莲藕它有清血管、修复组织的功能,而且从头到脚只要有塞住的地方它都能通,所以有人称它为“血管的清道夫”。重点是要每天吃两碗,早晚各一碗,要吃到一阵子,最好要两个月以上,才能清到搞不好的顽固毛病,包括中风、手术、运动伤害等出现的后遗症,都可用它来逐渐改善。
我有一位好朋友,她的妈妈有天突然中风,还好没有伤及重要部位,但后续行动变得较为迟缓不便,虽经过治疗,但没有明显改变,后来碰到我,我建议她给她母亲每天吃清莲藕汤,过了几个星期,她说活动力变得越来越好了。
我的太太血压不太稳定,忽高忽低,人较发福,又喜欢美食,只要一吃多了,就会腰酸背痛加血压高,搞得身体不舒服,这时候她就会赶紧到市场周围寻找的阿婆的莲藕,因为这样自己种菜的莲藕比较干净,给你的时候还沾满了泥土,不会像有的在卖的太干净太漂亮好似有泡什么化学药剂,不安心购买与食用。买回来后,她就是洗净、切小块,什么都不加,加水煮汤,就这样大口大口的吃上几天,身体就舒服了。