研究结果发现,在早晨与晚上各饮用一杯樱桃汁的老年人,平均每天的睡眠时间增加了84分钟,且睡眠品质也大幅提升。研究人员表示,樱桃中含有“褪黑激素”(melatonin)是一种帮助调节人体作息、睡眠时间的荷尔蒙,或许就是改善失眠的关键。除此之外,樱桃中的原花青素(proanthocyanidins)也是好帮手,它可以帮助增加身体内的一种与血清素和睡眠有关的必须胺基酸:“色胺酸”(tryptophan)。
玉米片、牛奶、香蕉为睡眠加分
其实,日常饮食中也有不少含有色胺酸的食物,均衡摄取对于改善失眠、提升睡眠品质也很有帮助,美国睡眠基金会(National Sleep Foundation)的报告指出,香蕉、樱桃、玉米片、地瓜、火鸡肉等,也是能帮助找回睡眠的食物;香蕉富含钾、镁,可以帮助平稳血清素、放松肌肉。
玉米片搭配牛奶食用也是推荐食物,牛奶与火鸡肉都是富含色胺酸的食物,能让人更容易入睡。另外,睡前也要特别避开辛辣、高脂肪的食物,吃薯条、薯片或泡面当消夜,就很有可能会让你陷入失眠危机。