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5月母亲节快到了，为人子女正开始发愁带妈妈去哪里享受母亲节大餐，感念母亲的辛劳，长荣凤凰酒店(礁溪)将于5月推出中西式母亲节餐饮优惠，让妈妈放松尝佳肴。烟波亭于母亲节假期（5/11 ~5/13）推出为妈妈补身体的「宠爱妈咪‧养生药膳」套餐，特别为50岁以上女性体质量身打造，以药膳入菜，要让妈妈补气又养生，4人同行特别优惠妈妈免费。

母亲节即将来临，长荣凤凰酒店(礁溪)推出「宠爱妈咪‧养生药膳」套餐。（图片提供／长荣凤凰酒店(礁溪)

养生药膳套餐，以就地取材的海鲜鲜味，与宜兰在地特色食材入菜，口口皆养生、自然的无负担美味，头盘上菜的是「活鲍乌鱼刺身拼」，珍贵食材的鲍鱼，外圆浑，香味浓，味道甘香，口感弹牙；「当归参须炖水鸭」则是运用温和补气的当归和参须炖鸭，汤汁清甜淡爽；「银杏百合绿丝瓜」将富含矿物质的礁溪温泉丝瓜，搭配银杏一同烹煮，让妈妈吃出健康。饱餐后，饭店再奉上一碗四季皆宜、最受女性喜爱的杏仁茶，滋养终年辛劳的妈妈，希望每位母亲都能轻松享受养生盛宴。

另外，桂冠自助餐厅推出「消费满额优惠」，让喜爱自助式料理的贵宾，可以尽情呼朋引伴享优惠；而希望能有独立用餐空间、家族成员众多的贵宾则可选择包厢式的中式飨宴，享受专属尊荣服务。