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知名法国连锁餐厅“法乐琪”，遭离职员工检举汤头“非天然”，而是用汤粉调制而成，但因菜单和海报并未宣称“纯天然食材熬煮”，未有违反《食品安全卫生管理法》之事证，让一开始稽查的台湾新北市政府卫生局无法开罚；不过，台中市政府卫生局昨17日也前往台中分店稽查，发现业者使用过期香料，当场开罚10万元台币。

知名法式連鎖餐廳「法樂琪」台中分店因使用過期香料，遭台中市衛生局開罰10萬元。

台湾新北市卫生局接获民众投诉后，于昨17日前往板桥大远百之“法乐琪餐厅”，稽查所贩售的6种汤品，虽然业者坦承使用汤粉调制汤品，并非全部使用天然食材熬煮，但台湾卫生局现场查核菜单及海报并未宣称“纯天然食材熬煮”，且就菜单内容进行比对，未涉及“广告不实”，无法开罚，只能呼吁业者自我管理。

不过，台湾台中市卫生局昨也前往法乐琪台中分店稽查，虽然初步未发现有广告不实的事证，但稽查人员在厨房意外发现一罐过期两个月的无盐大蒜香草香料，当场依《食管法》开罚新台币10万元。此外，台中市卫生局也发现进口牛肉未标示来源，也将依法开罚。

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