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上班族工作久坐少运动，饮食偏好纾压的油炸食物，缺乏膳食纤维，再加上没有养成定时排便的习惯，于是便祕容易找上门，长期有宿便排不出，不但对健康带来威胁，而且会影响毒素的排出，使肌肤屏障失衡，甚至造成皮肤暗沉。雷小玲营养师表示，要摆脱暗沉肌，不妨适度补充3大养颜美容食物。

为什么夏天容易便祕？

夏季为什么容易出现便祕？主要是上班族族因为天热没有食欲，未加以注意维持饮食均衡，偏爱烧烤油炸食物、爱喝高糖手摇饮，加上不喜欢在阳光下曝晒，进行会流汗的户外运动，明显运动量不足；以及经常待在冷气房忽略水分的补充，水分不足会影响身体代谢，如果日常又不重视养成排便的好习惯，诸多因素加在一起，都是造成容易便祕的元凶。

宿便在肠内若停留太久，长期累积的结果，可能会危害身体的健康，甚至产生致癌物质。便祕也会让很多女性身体的毒素排不出去，造成肌肤屏障失衡，容易发生敏感、发红、发痒、脱皮、爆痘等，久而久之使肤色失去光采。

芦荟含有丰富的天然维生素E、C、A、B，还有矿物元素、胺基酸等，这些都是保持机体青春常在的基本营养素。

夏天食用3种养颜食物

雷小玲营养师表示，夏天适合食用3种养颜食物，包括：

1.芦荟：

芦荟含有丰富的天然维生素E、C、A、B，还有矿物元素、胺基酸等，这些都是保持机体青春常在的基本营养素。另外，芦荟含有芦荟素、芦荟多醣、酚类化合物等，都是保护肌肤的成分。芦荟多醣能帮助黏膜组织弹性健康，防止细胞老抠抠，芦荟也可以加上增加活力的人参一起食用，有助修护力。芦荟的品种高达200多种，而食药署允许核可有费拉芦荟、好望角芦荟两个品种。

2.高丽菜

高丽菜含有神奇的肌肤美容金三角，也就是维生素A、C与E。维生素A能帮助减轻肌肤纹路。维生素C、E具有强抗氧化力，有助于预防紫外线对皮肤造成的伤害、抑制黑色素生成，达到提亮的好处。高丽菜的纤维含量相当高，所以能清除阻塞在体内的废弃物，避免影响脸色。

柠檬水不仅是夏天消暑的推荐饮品，由于柠檬的营养CP值高，柠檬皮及皮下的白皮层富含类黄酮及多酚类富含维生素C，是良好的抗氧化剂，能帮助肌肤嫩白。

3.柠檬水

柠檬水不仅是夏天消暑的推荐饮品，由于柠檬的营养CP值高，柠檬皮及皮下的白皮层富含类黄酮及多酚类富含维生素C，是良好的抗氧化剂，能帮助肌肤嫩白。不论是做成柠檬水、蜂蜜柠檬水，或用来入菜作为料理调味，都是不错的选择。

雷小玲营养师也提醒，芦荟可能会降低血糖，若患有糖尿病的人食用芦荟后，最好监控血糖值。另外，有胃胀气与甲状腺机能低下的人，食用高丽菜要注意摄取勿过量；也不宜直接把柠檬水取代白开水饮用，或是添加糖一起饮用，可能摄取糖量太高，恐增加热量。建议要养颜美容，仍然需要饮食均衡多元化摄取，并且养成定时喝水的良好习惯，才能拥有好气色。