樱桃的含铁量位居水果之首,维生素含量高于苹果,其他矿物质磷、钾的含量也很高,是最佳的补血益气滋养品。可增强体质、健脑益智,它能使皮肤嫩白光滑,还有去皱除斑的功效。
莓果类含有丰富的花青素,拥有高效的抗氧化作用。还有花蓝甘、多酚、高单位的维生素C、类黄酮素、镁、钾等物质及丰富果胶,除了养颜美容之外,更能帮助排出体内毒素及多余脂肪,让身体更加洁净和健康。
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