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次氯酸水：广泛对抗多种病毒与细菌

◎消毒原理

次氯酸水与漂白水不同，大多是呈现弱酸性，属于相对温和的消毒液，不过两者皆为含氯的消毒液，因此，在灭菌原理上大致相同，可以广泛对抗多种病毒与细菌，是许多主妇的必备居家用品之一。

使用指南

使用次氯酸水时，杀菌浓度以100～300ppm的浓度为佳，喷洒后至少停留5秒后再擦拭，才会有灭菌的效果。需要留意的是，次氯酸水尽管可以使用在食器与食材上，但是，消毒过后一定要用清水冲洗干净。

兼顾安全性与杀菌效果，防疫也要双重安心

许书华说明，常见的消毒产品如上述所介绍的，主要分成包括酒精与含氯水溶液两大类。而使用这些消毒产品时，应特别注意使用的时机、位置与保存方式，才能正确杀菌，同时兼顾使用化学药剂的安全性。

酒精与干洗手类型的消毒用品，使用起来方便、稳定性也较佳，但是，当双手有脏污或伤口，沾到血液、体液时，其杀菌效果也会大打折扣；另外，频繁使用酒精亦会破坏皮肤的角质层，使油脂流失、容易造成皮肤干裂。

因此，许书华建议，民众平时应优先选择湿洗手或以湿纸巾擦拭干净，无法湿洗手时，再以酒精或干洗手液辅助消毒。此外，酒精属易燃物，应尽量远离火源，避免大范围、高浓度的喷洒，像是厨房等环境，若有一点火光，就可能造成爆炸，使用上要更为小心。