妈咪们因长年洗衣、做家事,许多人手指、手掌因而出现一道道的裂缝,每泡水过久就红肿,指尖甚至脱皮、结痂渗血,指纹更由于反覆干燥脱皮而变得模糊,中医师指出,外界刺激、压力加上嗜吃辣炸、过燥补品,让妈妈们的富贵手反覆发作,平常可摄取归杞滋润汤滋阴养血,调理肌肤。
北市联合医院林森中医院区中医师陈怡如表示,妈妈们常会出现富贵手,又称为主妇湿疹,因手部皮肤长期接触,或暴露于刺激性的物质如洗洁剂,造成手掌、指尖有脱皮、干燥、龟裂,甚至角质增加、手掌变厚的症状。
若患者又有阴血亏虚的内在体质,就很容易发病。除了平常应减少食用辣炸、麻油鸡等补品,燥热性的食物像是胡椒、洋葱、蒜,或是刺激性的浓茶、咖啡、酒等也应该禁用,避免加重体内湿热与风邪,产生炎症反应。
另外,妈妈们在做家事时,可以先涂上一点滋润的护手霜,接着穿戴可以防水的橡胶手套避免刺激,调理部份则可加强一些滋阴养血的食材,如芝麻、枸杞、白木耳、黑木耳等。或是自己炖煮「归杞滋润汤」这帖药膳,也可收滋阴养血、改善皮肤粗糙、干裂功效。
归杞滋润汤
【材料】:枸杞子15公克(4钱)、熟地7.5公克(2钱)、当归7.5公克(2钱)、川芎5公克(1.3钱)、红枣5公克(1.3钱)、干姜4公克(1.1钱)、小排骨450公克、脊椎骨150公克、米酒1.5大匙、盐0.5小匙。
【做法】;将熟地、当归、川芎用过滤袋装好备用,小排骨洗净剁成5公分长块,脊椎骨洗净亦剁同样大小,一起入开水中煮2分钟。深锅内入小排骨、脊椎骨,所有药材及水12杯,以大火煮开,改小火煮1.5小时后,再入米酒、盐,续煮30分钟即可。