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NU SKIN如新集团斥资1亿美元进行创新中心扩建计划。（摄影／黄曼莹）

减重新观念　减脂肪而非减肌肉

曾润海博士表示，基因虽然很重要，但是每个组织的基因的表达不同，举同卵双胞胎研究为例，照理两人的基因结构一致，但是为什么其中一个肥胖，另一个却结实？原来观察两人的脂肪组织基因表达，发现新陈代谢基因表达不同。而体重管理是一门很复杂的科学，并非单一仙丹妙药就能解决肥胖，还包括生活型态、压力、环境等因素。

此外，BMI值是看节食的指标，只考虑身高体重，却无法了解体重有多少组成成份是体脂肪；尤其体脂肪虽然重量轻，却占了很大的空间，应该降低脂肪并让肌肉维持紧实，紧实的肌肉是「新陈代谢的火车头」，也才能燃烧掉不要的卡洛里。所以，减重的关键在于减脂肪而非减体重，并且要维持肌肉紧实，一旦肌肉减少就会使代谢变慢，并出现遛遛球效应，可能变得更胖。

帮粒腺体「充电」　能预防初老化

找到抗老化与体重管理密不可分的密码，是现在抗老科研的一大突破。长期投注在抗老创新研究的NU SKIN如新集团，透过曾润海博士的研究团队于2009年开始研究抗老化的根源。多年前，曾润海博士因为父亲辞世，于是开始思考如何维持人类的优质的生活品质，并在偶然间发现某些特定基因群(也可称为「青春基因群组」)与老化息息相关，于是着手从基因丛集中找寻控制老化的基因，果然找到与粒腺体有关的抗老基因丛集，只要能帮粒腺体「充电」，就能预防初老。

经过与美国史丹佛大学医学院医学博士朱佳石进一步合作，意外发现冬虫夏草对于肌肉粒腺体有帮助，还有红石榴对于脑部粒腺体有帮助，以及人参对于心脏粒腺体有补充作用。