1 2013/1/26 下午 05:48:54

纽牛奶含毒!林杰梁:常用恐伤肝肾

──【双氰胺风波】专题

(关键字: 食品药物管理局 , 纽西兰牛奶 , 双氰胺

据外电报导,纽西兰乳制品被检测出含有低剂量的双氰胺(DCD)后,,纽国两大肥料公司Ravensdown Ltd.与Ballance Agri-Nutrients Ltd.已暂停贩售DCD,卫生署食品药物管理局目前已主动致电给纽西兰驻台办事处,请对方提供乳制品污染的品项及浓度,现正追查遭污染的产品是否进口台湾。

紐西蘭牛奶抽驗出有毒物質雙氰胺,據了解,該物質乃是用在牧草上,促進氮肥作用,並間接防止肥料內化學物質流入河流中。
纽西兰牛奶抽验出有毒物质双氰胺,据了解,该物质乃是用在牧草上,促进氮肥作用,并间接防止肥料内化学物质流入河流中。

据了解,纽西兰农民会在牧场洒上DCD,目的在抑制牧草上的细菌,以提升氮肥的使用率,并间接降低肥料中化学物质的残留,目前尚无国际标准规定食品中DCD含量。林口长庚医院临床毒物科主任医师林杰梁则指出,DCD属于低毒性、非致癌物质,动物实验证实,长期饮用恐会伤害肝、肾,但对人体产生急性中毒的机率其实很小。

食药管局表示,当获悉纽西兰牛奶遭到双氰胺污染后,已经在第一时间主动致电给纽西兰驻台办事处,请相关人员提供污染的乳制品品项,以供查证比对,正积极追查有无进口受污染的乳制品。

食药局强调,我国进口纽西兰的乳制品量相当大,包括鲜乳、乳粉、乳酪、乳油等,若有乳制品业者发现进口情事,呼吁尽快向食药局联络。

健康情報區

健康情报区

拥有更多的健康知识以及专题报导

你是哪种族群看更多>