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冠狀動脈是供應心臟本身血液和養分的主要血管；冠狀動脈栓塞（Coronary Thrombosis），是指冠狀動脈內因膽固醇堆積，進而動脈硬化、血管內徑變窄，導致供應心臟的血流量和氧氣無法達到平衡，引發缺血性心臟病。一般來說，「狹心症」僅為部分冠狀動脈阻塞；若是完全阻塞，心臟因得不到血液和養分而壞死，即可能為「心肌梗塞」。

冠狀動脈栓塞發作時，病患會出現短暫性且劇烈的胸部疼痛，並有抽搐感，疼痛位置有時候會蔓延至背部、頸部、肩部或下巴。

目前可知，家族性遺傳、高血壓、糖尿病、吸煙、肥胖、不當的飲食（如高膽固醇、高脂肪、高鹽、高糖等食物）皆為冠狀動脈栓塞的高危險因子。還有，冠狀動脈疾病的發生率也會隨著年紀增長而增加，臨床上以40歲以上的男性及停經後的婦女較常見。另外，有研究指出，A型性格的人，因缺乏耐心、易怒、自我要求高，容易造成精神緊張，使其體內的內分泌會產生變化，進而誘發冠狀動脈疾病。　

治療上，冠狀動脈繞道手術是目前較常見的成人心臟外科手術。但預防勝於治療，想避免冠狀動脈栓塞，還是應該從日常生活中培養良好的飲食習慣、學會調適生活壓力、維持適當的運動量、控制適當的體重、不抽煙。