「幫助弱勢兒童是很Rock的事!」歌手盧廣仲曾透過歌曲推廣吃早餐,今28日他化身兒童福利聯盟的營養大使,強調讓兒童快樂長大,要有充足的食物,呼籲大眾支持「弱勢學童長假營養廚房計畫」,確保這些兒童在暑假也能有基本的溫飽與營養,不會面臨挨餓窘境。
兒盟發起「弱勢學童長假營養廚房計畫」,勸募目標為1千萬元,預計將提供超過1500名弱勢兒童的營養午餐,以及每月固定食材、營養物資,活動起跑一周已募集4百萬元捐款,可以提供700名孩子一個暑假的餐費。
擔任營養大使的盧廣仲,今應邀與兒童利用調理包進行廚藝PK,第一次下廚的他手忙腳亂,反而是有賴同組的兒童協助才完成,他感嘆煮飯並不是一件容易的事,更心疼弱勢兒童每餐都須要自己打理,甚至買不起好一點的食材,導致營養大打折扣。
「吃早餐是很Rock的事」是盧廣仲令年輕人為之瘋狂的名言,他今天照樣造句,強調幫助弱勢兒童,也是很Rock的事,呼籲社會大眾發揮愛心,資助弱勢學童的餐費。
廚師吳秉承也應邀到場,他提醒兒童自行在家煮飯,第一原則就是安全,其次就是營養均衡;此外,食材的處理要重視清潔、煮菜要煮熟,以免食用不潔或不熟食物之後,引發腸胃不適等問題。
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