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國內爆發首宗H5N2高病原性禽流感疫情，到底高、低病原性病毒有什麼差別？專家指出，有2個判定標準，如果禽鳥感染後的死亡率高、基因中有多的鹼性胺基酸，就屬於高病原性禽流感病毒。目前全球還沒有人類感染H5N2後產生類流感症狀的報告，因此即使是高病原性病毒，對人體健康沒有立即危害。

國內爆發H5N2高病原性禽流感疫情，民眾擔心吃下肚的雞蛋是否也會致病。（攝影／駱慧雯）

台大獸醫學院名譽教授賴秀穗表示，高、低病原性都是針對禽鳥而言，從臨床症狀來看，高病原性病毒會使得禽鳥感染後，感染部位擴及全身器官，死亡率從3成甚至達到百分之百；低病原性病毒只會感染禽鳥的肺部以及消化道，因此死亡率比較不那麼高。

世界動物衛生組織(OIE)明確訂出2個判定標準，賴秀穗表示，其一是病毒對禽鳥的致病指數大於1.2，學術上是以8隻雞當中、超過6隻雞死亡稱為高病原性；其二則是看基因序列，也就是介於H、N抗原之間的鹼性胺基酸，正常來說只有1個，若超過1個就屬於高病原性。

民眾擔心H5N2病毒除了影響雞隻，吃進染病的雞肉或雞蛋是否也會致病？感染症專家、衛生署副署長林奏延表示，全球包括美國、墨西哥、日本都曾檢出H5N2禽流感病毒，尚未出現明確的「禽傳人」報告，但是日本在2005至2006年曾有35個雞場爆發H5N2疫情，對雞場252個工作人員進行追蹤，其中有48人、抽血後的抗體反應呈現陽性，也就是曾經感染此病毒，但是疫情調查顯示均沒有類流感症狀。

賴秀穗教授也說，目前的確沒有證據顯示，人會因為H5N2病毒而致病，因此民眾不需要過度恐慌，雞蛋和雞肉只要充分煮熟再吃即可，他強調避免生食不光是為了防止H5N2病毒，而是生雞蛋本身還可能有沙門氏菌等其他細菌存在，特別是有疾病在身者，更應盡可能降低任何感染風險，以免引起併發症。

然而賴秀穗也提醒，相關單位仍應做好監控，不能讓H5N2病毒在國內遍地開花，畢竟病毒可能產生變異、基因重組，令人擔心會變成像兇猛的H5N1禽流感病毒一樣，不僅禽傳人已成為傳染途徑、甚至還有疑似人傳人的警訊，對人體產生重大健康危害。

根據統計，H5N1禽流感病毒全球共有590例人類病例，其中高達349例死亡，絕大多數都是與禽鳥有密切接觸史。