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依據上半身肥胖和下半身肥胖的不同，挑選合適的蔬果種類，不但滿足營養所需又有助瘦身。

下半身肥胖多虚性体质　利水蔬果帮助消水肿

至于下半身肥胖，是所谓的“西梨型身材”，腿粗、屁股大，常见于产后女性，中医辩证分析多属虚性体质，这类族群平时常有下肢水肿，伴随手脚冰冷的情况。中医体质调理以利水、消水肿为原则，常用防己、杜仲、薏仁等药材。

林亲怡医生表示，若要打击下半身肥胖，运动训练核心肌群的成效，比饮食控制更明显。至于饮食，应要注意饮食均衡，尤其蛋白质要足够，有助新陈代谢；也不要怕摄取淀粉类，且建议以米饭、杂粮、地瓜等富含纤维、少精致化的五谷根茎类为主，取代精致加工的面条、面包等。

如果无法吃原形蔬果，想透过蔬果汁补充纤维质，则建议避开白萝卜、竹笋、瓜类等性质偏寒、偏冷的蔬果；可选择山药、薏仁、红豆、木瓜等利水食物，另可搭配生姜、或煮过大蒜和洋葱，性质温热，可以促进新陈代谢和排汗，进而达到消水肿和减重的目标。

【示范蔬果汁】

• 作法：取木瓜1/2颗、无糖温豆浆2杯、枸杞子1匙、燕麦3匙，一起放入果汁机中搅打均匀即可。

• 小要点：可以拿来当作搭配瘦肉、水煮蛋等蛋白质食物的饮料，既可以消水肿，又可以避免瘦错地方喔！