針對市售肉品台畜、新東陽原味香腸疑似檢出沙丁胺醇(Salbuterol)及賽曼特羅(Cimaterol)乙型受體素一事,農委會立即進行產品生產追溯及要求業者先回收。追查該批回收產品分別為台畜原味香腸、新東陽DHA原味香腸,農委會已將同批產品送中央畜產會檢驗乙型受體素,結果已出爐,均未檢出。
日前媒體報導義美公司實驗室檢驗市售豬肉及香腸有殘留沙丁胺醇,其中也有CAS產品,造成國人消費信心大衝擊。
農委會畜牧處長許桂森表示,由於此項檢驗結果與農委會長期檢驗CAS產品結果明顯不同,該會認為有必要再確認,且目前國內民間實驗室甚多,其檢驗結果公布應該要非常審慎,以免造成消費者恐慌。
由於義美公司實驗室接受外界委託之檢驗項目中並無乙型受體素,且目前經行政院衛生署認可檢驗乙型受體素之實驗室僅有SGS(台灣檢驗科技)台北食品實驗室及中央畜產會兩家檢驗機構,因此農委會要求業者將該批回收產品再送經行政院衛生署認可檢驗乙型受體素之實驗室進一步檢驗確認,該會則將該批回收產品送中央畜產會檢驗,以釐清事實。
許桂森強調,檢驗結果已證實台畜及新東陽兩家公司之香腸產品沒有沙丁胺醇殘留。農委會強調,該會加強執行CAS驗證管理為國人消費安全把關,業者均認同且配合該會強化措施,共同為台灣優良農產品品牌努力,CAS產品品質優良,衛生、安全可靠,值得國人信賴。