咖哩有益身體健康，薑黃素抗發炎、提升代謝力，放隔夜較入味，但要小心細菌滋生或是肉類蛋白質變質的問題，可以烹煮時加點黑胡椒粉，更能提升薑黃素被人體吸收的效率。 詳全文 >
薑黃具有超強力抗氧化、抗發炎、抗菌和對抗自由基，還能夠促進代謝、減少體脂囤積，可是養顏美容和減重的強力武器；而黑胡椒中的胡椒鹼，可以有效提升薑黃的利用率。想要讓薑黃發揮最大功效，不妨試試看利… 詳全文 >
夏天又是一個減重的季節啊！以往舊觀念減重就是清淡無味，現在的新潮流是減重運用香料，獨特的香味不僅幫料理畫龍點睛，又能瘦身是一舉兩得。 詳全文 >
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